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冲调羊奶的注意事项

时间：2015-09-30 |来源： | 阅读：次 |

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据《本草纲目》记载：“羊乳性甘温，能补寒冷虚乏，润心肺，治消渴，疗虚劳，益精气，和小肠气，利大肠，医小儿惊厥，干呕反胃”。有言“奶汁主治补五脏，命人增白悦泽、益气、治渴、悦皮肤、润毛发、点眼止泪”。羊奶的食用效果，历史早已验证，可是在冲调的过程中有哪些注意事项呢？如下：
　　1、普通自来水冲调。羊奶中富含矿物质，用矿泉水冲调容易产生脱水，对人体有害，因而用普通自来水最佳。
　　2、使用温水，忌热水冲调。羊奶中富含各种维生素，用热水冲调，水温过高，容易破坏维生素的稳定。注意，当水第一次沸腾后，冷却到50℃-60℃再冲牛奶。如果觉得一遍一遍烧水，实在太麻烦的话，可以把自动电水壶中烧开的水倒入暖瓶中，这样使用会更加方便。
　　3、水量适足，不可过稀。羊奶浓度过低容易使宝宝营养摄入不足，所以用适量的水即可，不要过稀。
　　4、不宜长时间保存。宝宝喝剩下的奶在20-30分钟之内还可以继续使用，如果超过这个时间就需要慎重考虑一下。如果剩的不多30毫升扔掉就扔掉了。但如果三分之一或者是一半都没喝完的话就需要放在冰箱里保存，浸泡在热水中加热后再食用。但一定要注意不能长时间保存，至多3-4 小时. 另外，最好不要用微波炉加热，因为会容易破坏羊奶中的成分。

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