酸奶有降血压、防治骨质疏松、增进免疫力等作用,而要最大地发挥酸奶的作用,了解什么时间喝酸奶最好就是必要的。很多人喝酸奶都或多或少地步入了误区,比如说毫无节制地喝酸奶、不分时间随时喝酸奶等,这些做法对于发挥酸奶的作用都没有好处。那么什么时间喝酸奶最好?喝酸奶还有哪些需要注意的地方呢?
餐后喝酸奶利于营养吸收
一般而言,餐后30分钟到2小时之间喝酸奶是最佳时间。人体在正常条件下,胃液PH值在1-3之间。而空腹状态下,胃液呈酸性,PH值小于2,不适合酸奶中乳酸菌的存活。只有当胃液PH值较高之时,酸奶中的乳酸菌才能更好地工作,更有利于健康。专家提醒,餐后2小时是喝酸奶的最佳时间,这时最有利于身体对营养的吸收。
晚上喝补钙效果最好
从补钙的角度来说,什么时间喝酸奶最好呢?答案是晚上喝酸奶最好。因为晚上12点到半夜是身体钙含量最低的时候,对食物中钙的吸收能力大大增加。因此晚上睡觉前喝上一杯酸奶,能够为身体更好地提供钙。
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酸奶虽好,但并不是喝得越多越好,因为酸奶本身是含有一定热量的,过多饮用会为身体增加额外的热量,长此以往对于保持身材没有好处。对于健康的人来讲,每天喝上两杯酸奶就足够了,每一杯在125克左右比较合适。
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