伴随着国民收入水平的提升,消费升级趋势日益明显,人们对消费品的品质也提出了更高要求。牛奶作为消费者日常的营养补充,其品质更是受到众多消费者的关注。 生活中,消费者拿到手上的就是包装完好的成品牛奶,从未见识过牛奶的生产过程,那么一杯好牛奶究竟是如何生产出来的呢?今天就来带大家走进认养一头牛牛奶工厂,一探究竟吧! 认养一头牛在乳制品生产方面有着严苛标准化的流程,首先从挤奶开始。为了确保原奶采集质量,认养一头牛引进世界顶级设备瑞典利拉伐转盘式挤奶台,实现了奶牛自动按摩、自动挤奶等全自动化管理。刚挤下的奶会被先放进奶罐迅速进行冷却,主要目的是为了抑制微生物的繁殖。 为了让用户喝到更新鲜的牛奶,从装罐到运输,认养一头牛会严格控制流转时间,确保原奶质量。认养一头牛拥有世界先进的数智化加工厂,目前共有9条生产线,日产能约800吨,还获得了由SGS颁发的SQF、BRCGS 、IFS三大GFSI认可的认证证书,这些都代表着认养一头牛的工厂安全品质管理水平与国际接轨。 验收合格后,认养一头牛的纯牛奶需要经过净乳、标准化、脱气、均质、杀菌、无菌灌装及包装7个环节。收奶自动控制、杀菌精准控制、无菌灌装安全控制、自动包装、机器人自动码垛,在认养一头牛的“智慧工厂”,这些工序都是由智能设备自动化完成的,超高效率。 除了严格保证产品质量,认养一头牛在后续的检验环节同样以高标准要求自身。在通过了工厂自检、国家市场监督管理总局抽检和第三方机构检验(SGS)的前提下,认养一头牛还参与了老爸评测的溯源抽检项目,从牧场到工厂都开放检验。另外,在小程序里,还能随时查到部分产品的质检报告,认养一头牛致力于让工厂更透明,让用户更放心! 一直以来,坚守“以用户为中心”的理念,视品质如生命,这是认养一头牛的信仰。也正如此才塑造了认养一头牛的卓越品质,进而使之得到了消费者的广泛认可。 |