2019年5月28日,亚洲(泰国)国际食品展将在曼谷IMPACT展览中心开幕。陕西红星美羚乳业股份有限公司(红星美羚)将隆重参加这次展会,站在亚洲最具影响力的食品饮料展会上宣传中国羊奶,提升羊奶民族品牌自信,助推中国羊奶产业发展。 为此,红星美羚特意召开了媒体说明会,会上红星美羚营销副总刘润东与新华社、经济日报、中国新闻网、人民网、环球网、中国报道、中国食品安全报、搜狐等诸多媒体朋友,就中国羊奶产业发展,中国羊奶民族品牌建立等问题做了深入交流与沟通…… 媒体说明会以“坚守世界品质理念,推动民族品牌发展”为主题。在会上,红星美羚营销副总刘润东表示:在政府监管、行业内人士自律以及消费需求提升的综合作用下,中国羊奶迎来了发展的黄金期,产业迅速发展。据《中国羊奶粉产业发展研究》最新数据显示,2018年婴幼儿配方羊奶粉市场规模突破50亿,而2019年有望突破70亿……但即使在这样利好的发展趋势下,中国羊奶产业或行业内的一些问题也不容忽视。
在行业发展的根本问题上,良种繁育势在必行,这是整个产业链发展的基础。陕西是中国奶山羊的故乡,也是中国羊奶产业发展的重要核心区。陕西奶山羊经过近百年的发展,由于长期的近亲繁育,种群弊端开始显现-产奶量低下,抵抗力弱等问题,如不及时解决,长期发展下去最终会影响中国羊奶产业的稳定发展。对此,红星美羚已经着手解决这一问题,从澳大利亚、新西兰进口的优质奶山羊也已经分批入驻红星美羚的养殖区,相关的研究也在有条不紊地开展,希望借助科研能迅速解决这一问题。 在市场竞争问题上,进口品牌与国产品牌由于认知不同,所展现出来的局面也不一样。从历史发展来看,进口品牌在受众认知上有着先天的优势,而且这一优势在短期内无法做到更改;从行业角度来看,中国乳制品行业曾因品质让消费群体产生过动摇与质疑;最后从发展角度来看,进口品牌商有着更为成熟和新颖的运营思路,较传统运营思路而言,更符合当前消费群体,更符合当前消费环境。因此,中国羊奶品牌如果要发展,除了产品外,还应具有创新能力和接纳新事物发展的意识,让自己的企业营销思路与当前发展形势相结合,在战略调整和优化下,来实现自身的突破。 但就品质高低而言,进口品牌未必在品质上就一定有着优势,红星美羚营销副总刘润东表示。从行业来说,中国乳业从2008年开始不断总结、改革、创新。从政府到行业再到企业,每个人对于品质的意识和要求都在持续增强,生产标准都严格遵循国家政策,甚至以高于欧盟的生产标准来作业,去年在注册制的影响下,市场再次得到肃清,多个小规模、杂品牌企业已被淘汰出局,让质量过硬的企业脱颖而出,红星美羚是这一史上最严奶粉新政的大赢家,旗下羚恩贝贝、富羊羊、德瑞兰帝多个品牌通过注册制。
就红星美羚而言,红星美羚从成立之初开始就以品质为基础,通过100%鲜羊乳加工,以及率先采用中国国产羊乳品牌中领先的“全程低温湿法工艺”生产,在保证菌群落符合国家强制标准要求的同时,将羊奶中的天然活性营养最大限度保留。仅这一点就不是所有品牌可以做到的,这也是红星美羚连续18年连续出口东南亚、欧盟、能成为注册制后大赢家的根本原因所在。 因此,中国羊奶品牌应有自信。只有建立自信,不断调整、提升自己,最终才能推进中国羊奶产业的发展。鉴于亚洲(泰国)国际食品展在行业中的地位,再加上泰国在‘一带一路’上所处的重要的地域节点,红星美羚认为这是一个能够充分宣传中国羊乳的平台。于是,红星美羚决定参展,让中国羊奶粉“走出去”被国际市场接纳和认可,也希望借此机会,能与来自世界各地的奶粉品牌和相关人士深入交流意见,取长补短,为中国羊奶发展、为中国羊奶民族品牌发展贡献力量。 |