编者按:“这世上本来没有路,走的人多了,也便成了路。”这话用来描述一位拓荒者的话恰如其分。而本次专访的阳春乳业便是一位行业拓荒者。 “十年,就干了一件事。”阳春乳业董事长董玉坤说,把中国羊奶产业做起来了。这是一个价值千亿的“蓝海”产业,以产业振兴为根基,阳春乳业探索出了一个精准扶贫的经典案例,搭建起了一个激扬梦想的创富舞台。 【一个产业的勃兴】 专访阳春乳业:一个价值千亿的蓝海产业 2015年6月15日,阳春羊奶“萨伦卡”新品上市新闻发布会在阳春乳业举行。以此为标志,阳春乳业成为中国首家进军巴氏羊奶的羊乳生产企业,中国羊奶的“巴氏时代”正式开启。 前来参会的农业部奶山羊研究室主任、西北农林科技大学教授曹斌云认为,巴氏奶是中国乳业发展的大势所趋,阳春乳业进军巴氏羊奶市场,是中国羊奶发展史上的一个革命性事件,必将载入中国羊奶发展史册。 随后,“萨伦卡”鲜羊奶的广告登陆央视一套《新闻联播》前黄金时段和央视二套。 为了这一天的到来,阳春人付出了常人难以想象的艰辛和努力。 2004年,董玉坤从部队转业到潍坊一家不错的事业单位工作。出乎所有人的意料,一年之后,他毅然辞去了很多人羡慕不已的公职,选择了自主创业。 “我和战友凑钱盘下了驻潍某部一家面临改制的奶牛良种场。这家奶牛良种场是我在部队时一手建起来的,凝聚着我太多的情感和心血,我想把这里作为我创业的起点。”董玉坤回忆说,揣着战友们凑来的几十万元启动资金,在潍城区的一个部队生产基地里,他和战友们开始了艰难的创业之路。 邱建林是阳春乳业的早期创业者之一。看到企业一步步壮大,他说,有种想流泪的冲动。 2005年7月,潍坊阳春天然乳业有限公司(山东阳春羊奶乳业有限公司前身)正式成立,自此,阳春乳业终于有了一种从“游击队”到“正规军”的成就感。 2007年,阳春乳业把自己的新家安在了现在的公司总部所在地,潍安路169号。 企业发展之于市场大潮,如船行海,看似风平浪静,实则暗流汹涌。2008年,阳春乳业遭遇了“三聚氰胺”事件的沉重打击。白花花的牛奶倒了一个多月,董玉坤躲进了城区的一家咖啡馆,一躲就是72天。就是在那段时间,董玉坤做出了一个改变阳春乳业命运的决策:进军中国羊奶产业。 通过市场调研,奶源整合,设备升级,质量管控,市场拓展……阳春团队开始了新一轮的艰难跋涉。 2009年3月28日,当众多牛奶企业还在因为“三聚氰胺”事件引发的消费者信任危机而遭受痛苦煎熬的时候,阳春羊奶产品面市,很快,消费者的购买热情证明了董玉坤战略决策的正确。 “我们原先的计划是以潍坊市场为根据地,精耕大山东市场,进而再谋划全国市场,可令我们始料未及的是,我们一做就做成了全国市场,这也充分证明了羊奶产业是中国乳业的一座‘金矿’,是一个名副其实的朝阳产业。”董玉坤说。 历经多年的精耕细作,阳春羊奶的销售网络已覆盖全国,在全国的20多个省市自治区的7000多家规模以上超市的货架上,都可以看到阳春羊奶的产品,而且销售呈快速增长态势。2012年,阳春乳业成立了国内第一家奶山羊工程研究院——山东省奶山羊工程研究院。以山东省奶山羊工程研究院专家团队为“智囊”,董玉坤开始谋划起了“一只羊的产业链”。 “一只羊的产业链”,是指以阳春乳业已经运作成熟并且效益显著的奶山羊养殖与繁育、液态常温奶生产为主打,逐步向巴氏羊奶生产、酸羊奶生产、羊奶粉生产、羊奶酪生产、羊胎盘素提取、羊肉精深加工、羊皮深加工等相关“子产业”延伸的一条产业链。 “我们可以想一下,中国的乳业市场太大了,只要喝牛奶的人有一小部分人改喝羊奶,这就是一个大的不得了的市场。如果‘一只羊的产业链’做好了,以100万只产奶羊计算,这将是一个超过100亿的大市场。”董玉坤坚信,自己选择了一个“蓝海”产业,阳春乳业一定可以把“一只羊的产业链”做大做强。 【一种模式的成长】 专访阳春乳业:一个精准扶贫的经典案例 董玉坤说,如果现在让他回过头来再重新做一次决策,他仍然会坚定进军羊奶市场之初“先奶源、后市场”的战略定位,因为“手中有粮,才能心里不慌”。 建设奶源,谈何容易!为了整合当时的羊奶奶源,董玉坤和他的团队几乎跑遍了潍坊及周边所有的养羊地区,经过一家一家地拜访,一户一户地谈心,最初的奶源完成了最原始的集结。 在整合奶源的同时,阳春乳业开始谋划建设自有奶源。把原来的牛棚改造成羊棚,从陕西买来奶山羊开始饲养,阳春的早期创业者们,包括董玉坤,都有当“羊倌”的经历。 2010年,阳春乳业被省委、省政府批准为“山东省农业产业化重点龙头企业”。2011年,公司决定采用“公司+基地+合作社+养殖户+银行”的五位一体养殖模式加快奶源建设。同一年,公司在资金并不宽裕的情况下斥巨资启动了位于沂蒙山区安丘市柘山镇10万只奶山羊养殖基地建设。 “山东和山西、陕西都是奶山羊养殖大省,文登奶山羊、崂山奶山羊都很有名气,这个养殖基础就是那个时候打下的。有了这个基础,再有阳春的带动,潍坊必然会成为山东乃至全国奶山羊的一个聚集‘洼地’。”中国畜牧兽医学会养羊分会常务理事、山东农业大学教授王建民说。 如今的柘山养殖基地,占地1000余亩,现代化羊棚、高标准挤奶厅、道路、房屋、水电,一应俱全。在这里,一年纯收入二三十万元的养殖户比比皆是。 有了柘山基地这个样板,阳春乳业的奶源建设走上了快车道。截至目前,阳春乳业的养殖规模以沂蒙山为圆心,辐射山东、河南、山西、安徽、河北、江苏、福建、云南、四川等多个省份以及周边县市区,建成规模养殖基地17个,奶山羊合作社57个,奶山羊村120个,存栏奶山羊40余万只。 正是在奶源建设中,阳春乳业寻找到了公司发展同老区农民脱贫致富相结合的绝佳契合点。 潍坊西南山区属于沂蒙革命老区,这里有山,有水,有草,有富裕劳动力,甚至很多地方还有传统养殖基础,特别适合发展奶山羊养殖业。可山里的老百姓缺资金,缺技术,缺观念,缺管理,更缺龙头企业的带动,仍在守着那几亩薄地过着靠天吃饭的日子,年轻人则投入到了进城打工的大军,看不到未来。 阳春乳业正是在这“有”和“缺”之间,找到了企业和老区共同发展的利益结合点。阳春乳业联合银行提供贴息贷款,统一提供技术;签约回收等“七统一”运营模式,为老区农民发展奶山羊养殖业套上了“救生圈”,解除了养殖户的后顾之忧。“没有发达的畜牧业,就没有发达的农业。在农村大力发展奶山羊养殖业,不仅转变了农业发展方式,调整了农业产业结构,更重要的是探索出了一条带动农民特别是沂蒙山区农民致富的有效捷径。”中国老区建设促进会一位负责人如是评价。 阳春乳业探索的精准扶贫模式得到了中国老区建设促进会的高度认可。2013年11月18日,中国老区建设促进会下属的红色财富(北京)基金投资有限公司正式同阳春乳业结成战略合作伙伴关系。红色财富(北京)基金投资有限公司向阳春乳业注资,共同打造阳春羊奶这一品牌。
2014年,在阳春乳业柘山基地召开的一场座谈会上,国务院扶贫办一位官员谈到,阳春乳业探索的扶贫模式是一个精准扶贫的经典案例。 【一个舞台的搭建】 专访阳春乳业:这是一个激扬梦想的创富舞台 十年前,董玉坤怀揣梦想出发,一路前行,在自己的梦想得以实现的同时,他让更多人的梦想得以实现,而众多梦想集聚起的是“阳春梦”。 9月12日,在阳春乳业采访时,碰到了前来给董玉坤送小米的养殖户解连龙,虽说他是来表达对董玉坤的谢意的,但董玉坤还是塞给了他一千元钱,董玉坤说,咱不能让养殖户吃亏。 1983年出生的解连龙是地地道道的沂蒙山区农民,以前在柘山镇上开了一家小饭馆,和妻子一起经营,一年能挣五六万块钱。可当他听说阳春乳业要在柘山建养殖基地时,他毅然决定:不开饭店了,养羊。因为他觉得养羊前景好。从2011年的30只到现在的300多只,解连龙的收入年年攀升。 “如果养好了,一只羊一年纯剩1500元到2000元之间,我现在300只羊有一半已经产奶了,今年怎么也得收入20多万元,要是300只羊全产奶,你算算就行。我只管养好羊就行了,其他什么都不用操心!”解连龙笑着说。 董玉坤说,像解连龙这样的养殖户,在阳春乳业的养殖基地有很多,他们带着脱贫致富的梦想走上了阳春乳业搭建的创富舞台。 军人出身的董玉坤把军事化管理带进了企业,一起带来的还有复转军人。在阳春乳业的管理层和员工构成中,复转军人占到了1/3强,公司高层更是占到了80%,难怪熟悉阳春乳业的人都说“阳春像个军营”。 “现在,复转军人的安置也是政府需要做好的一项重要工作,我搭建起的这个舞台,特别适合复转军人创业,也帮政府解决了难题。”董玉坤说,和他一样,很多军人都是农家子弟,了解农业,熟悉农村,如果他们回乡通过阳春奶山羊养殖项目创业,大有可为。 事实也是如此,从2009年开始,就不断有复转军人加入到阳春乳业的奶山羊养殖队伍,他们不仅实现了自己致富创业的梦想,而且还发展成了奶山羊规模养殖的中坚力量,带领起了更多的农民实现了致富梦想。 不仅是复转军人加入了奶山羊养殖的“梦之队”,农村走出去的大学毕业生在这个舞台上他们同样找到了自己的奋斗价值。 刘鹏,昌乐县鄌郚镇西官庄村人。大学毕业后,刘鹏没有像他的大部分同学一样“随大流”留在城市,而是回老家跟着父亲刘太成当起了“羊倌”,不仅如此,他还把大学同学的女朋友领回了家和他一同创业。 去年,刘鹏和父亲买下了邻村的一个已经闲置下来的中学校园,并把校园改造成挤奶大厅。“附近十几个村的奶山羊养殖户都统一到这里挤奶”。如今他是潍坊天润奶山羊养殖专业合作社昌乐分社社长,“连那些在城市里上班的大学同学都羡慕”。 “榜样的力量太重要了,看到有人养羊赚钱了,更多的人也就加入进来了。我们这个合作社发展非常快,刚成立时,存栏奶山羊不足3000只,到现在已发展到了30000多只。”刘鹏乐说。 “他们熟悉农村,对农村有感情,还学有所长,有创业激情,他们的加入正在使这个创业舞台充满激情与活力。我们有理由相信,凭着他们的智慧和激情,凭着他们的拼搏和执着,他们必将成为新型城镇化建设的生力军!”对于自己打造的这个“梦想舞台”,董玉坤信心满怀。 带动山区农民致富彰显着阳春乳业的社会责任心,热衷慈善事业也同样彰显着阳春的社会责任心。 2008年5月,汶川大地震,阳春乳业先后三次捐款捐物共计100多万元,给灾区同胞送去了爱心和温暖。 2009年11月,寿光籍留美博士归国后遇到困难,阳春乳业捐助15万元帮其解决生活困难。 2010年12月,阳春乳业与潍坊市慈善总会签约阳春乳业慈善基金2000万元,用于对坊子籍贫困学生的救助。签约现场还为坊子区12名贫困学生每人发放救助金1000元。 2011年1月,潍坊阳春乳业“爱心救助工程”正式启动,作为“爱心救助工程”的第一站,潍坊儿童福利院40多名不足1岁的“福娃”成为阳春乳业爱心救助的对象,喝上了阳春羊奶。 2012年4月,阳春乳业投资15万元,把临朐县沂山镇郝家河村一条臭水河变成了景观河。 |