十年前的2008年是中国乳业的至暗时刻:市场信心崩盘、没有经销商来提货、消费者转向代购洋奶粉、企业陷入低迷。洋品牌一度占据市场主导,不少国内企业开始寻求海外奶源或在境外贴牌生产,试图避开“中国奶”的字样,来自河北的君乐宝乳业集团(以下简称“君乐宝”)却出人意料地迎难而上,于2014年推出以君乐宝为品牌的婴幼儿奶粉。
四年来,君乐宝婴幼儿奶粉通过创新全产业链模式、整合世界级优质资源,实现了中国乳业高质量发展,进入国产婴幼儿奶粉第一阵营,今年以来,产品一直供不应求。 2018年11月2日,君乐宝获中国质量奖提名奖,这是中国乳品企业首次获得中国质量领域的最高荣誉。2018年12月7日,君乐宝获得南方周末颁发的“年度责任贡献”奖,以表彰其在振兴中国乳业、提升消费者信心、践行精准扶贫等方面做出突出贡献。 高质量的发展消费者是企业实现其价值的最终来源,企业只有切实履行对客户和消费者的责任,才能更好地发展。 君乐宝乳业集团创始人、总裁魏立华从决定做婴幼儿奶粉的一开始,就要求君乐宝必须生产出国际一流品质的好奶粉,这既是目标,也是底线。 为此,君乐宝首创了两个模式:一是在全球率先推出全产业链模式,即牧草种植、奶牛养殖、生产加工全产业链一体化生产经营模式,确保产品的安全放心。二是首创了“四个世界级”模式,用世界级先进的牧场、世界级领先的工厂、世界级一流的供应商和世界级的食品安全管理体系,实现与全球最高标准的全面接轨,确保产品高品质,生产世界级的好奶粉。
君乐宝的“全产业链”是“可视”的:如果家长带着孩子参观君乐宝旗帜婴幼儿奶粉基地,透过落地玻璃会看到数百头奶牛在挤奶大厅挤奶,步行几分钟后,全封闭、自动化、智能化的奶粉生产线又会落入视线。这种“全产业链一体化”的模式保证了从挤奶到加工仅2小时,最大限度地保留乳品中的生物活性物质,开创了“鲜活”奶粉品类。 瑞士联邦农业局(FOAG)局长伯纳德·莱曼前来考察时坦言,即使是在瑞士,也无法做到将奶牛的饲养和牛奶的生产形成一体化。以上述基地日加工350吨鲜奶来计算,在欧洲、澳洲需要一百多个牧场供应,从收奶到加工需要花费36至48个小时。 模式的成功与否最终要靠产品质量来验证。2015年,君乐宝在全球婴幼儿奶粉行业中第一个通过了食品安全全球标准BRC A+顶级认证,这意味着君乐宝奶粉拿到了进军欧盟市场的“通行证”;2016年8月,君乐宝奶粉成功登陆香港市场销售;2018年初,君乐宝成为通过香港第三方独立检测机构最高安全评级的唯一国产奶粉品牌。其他的“世界金牌”包括君乐宝旗帜奶粉连续两年斩获世界食品品质评鉴大会特别金奖;2018年从全球93个国家和地区的竞争者手中,拿走国际权威质量评定组织B.I.D颁发的“国际质量管理卓越和创新钻石奖”。 君乐宝还做了一个让全行业震惊的决定:重新划定婴幼儿配方奶粉的价格,促使奶粉价格回归理性。在君乐宝奶粉上市后一年的时间里,国内的奶粉市场平均价格下降约20%,按照千亿市场规模计算,相当于一年为中国消费者剩下200亿奶粉钱。
在高质量发展的推动下,君乐宝奶粉产销量四年连续翻番,今年上半年,君乐宝奶粉销量超过20亿元,前三季度增长同比再翻一番,部分明星产品增长350%以上。今年君乐宝奶粉产销量预计达到45000吨,进入婴幼儿奶粉第一阵营。每天使用君乐宝奶粉的消费者已经超过150万人,近一年来产品一直供不应求。 君乐宝通过可持续的变革来重建市场信任,并视之为企业社会责任。在创新驱动的新常态下,社会责任已成为与资本、技术和人才同样重要的竞争要素。企业是创造价值和履行社会责任的统一体,君乐宝履行社会责任有利于促进最终目标的实现。 健康的企业公民君乐宝的目标是完成“让祖国的下一代喝上好奶粉”的使命。从可持续发展的视角看,只有健康的企业公民能做到这一点。 企业的健康取决于起价值链或者供应链的健康,它们不仅关注产品直接供应商本身的情况,还关注它们的产品来自哪里。近年来,君乐宝积极落实供给侧改革,针对国内市场优质奶源紧张、奶牛育种匮乏等问题,重点推进奶源基地建设,自建多个大型现代化牧场,从源头保证产品品质。君乐宝目前在河北、河南、江苏、吉林等地建有16个生产工厂,9个现代化大型牧场。 在君乐宝旗帜奶粉察北牧场,牛舍里的自动刮粪系统,每隔两小时就会自动把牛粪刮入地下管道,进入发酵池进行厌氧发酵。发酵过程中会产生沼气、沼液和沼渣。三者将全部分离:沼气用来供暖,保持牛舍恒温,富余的能量还供厂区使用;沼液返田,更加环保;沼渣二次烘干后用做牛的卧床,因为沼渣可以防止蝇虫、抑制细菌。在能源自给自足之余,君乐宝亦以保护生态环境为己任,形成洁净自循环。
君乐宝是在世界拿奖、畅销全国的知名品牌,也是土生土长的河北企业。魏立华曾明确表示,君乐宝要为河北建设作出更大贡献。 君乐宝在邢台威县、张家口察北管理区、石家庄行唐、灵寿等地以产业扶贫及项目扶贫等形式助力精准扶贫,通过土地流转增加农民收入、订单农业保障农民收益等多种模式,带动当地经济发展和农民增收。 以威县为例,君乐宝采用“扶贫资金入股、政府运作、企业租赁、集体受益、个人分红”的利益联结模式,在当地投资20亿元建设3个万头牧场、1个乳品深加工基地,配套建设15万亩标准化饲草种植基地、1个饲料加工基地。现已完成投资20亿元,带动周边6个乡镇、175个村、2000多户、4000多人稳定增收。 在石家庄市行唐县,君乐宝投资建设2个牧场、1个工厂,年上缴利税近3000万元,带动2000多户农户增收脱贫。在灵寿县大夫庄村,君乐宝帮助当地设计建设规模肉牛养殖场,无偿捐赠500头总价值139万元的犊牛,对养殖场进行一对一帮扶管理,并对村民进行养殖技术和防疫等专项辅导。
在张家口察北管理区,君乐宝结合察北自然资源优势建设婴幼儿配方奶粉生产线和奶牛规模养殖场。目前一期工程已投产。园区辐射7个乡镇、18个行政村56个自然村,直接带动1000余人就业,其中70%是当地人,有560人是贫困户,员工平均可获得年收入4-5万元。 通过产业扶贫为贫困地区“造血”的同时,君乐宝立足行业特点,通过营养扶贫、公益扶贫等方式,直接为贫困地区“输血”。君乐宝连续两年积极响应“中国小康牛奶行动”,捐出价值千万元的优质学生奶;君乐宝公益基金会连续三年举办“牛奶的行走”大型公益活动,募集资金300多万元为贫困地区学生捐赠牛奶,还为灾区、慈善组织以及社会福利机构捐款捐物价值2000多万元。 自强而德厚,君子之大宗也。君乐宝在决定做奶粉的那一刻就想好了企业最重要的责任战略——“挣尊严”。如同魏立华当年所说:君乐宝要给河北石家庄一个交代、给国产奶粉和中国奶业一个交代。 |