乳制品行业来讲，众多妈妈最关心的一定是奶粉的营养和安全。飞鹤乳业匠心制造，5月24日，国产婴幼儿奶粉第一品牌飞鹤乳业四度蝉联世界食品品质评鉴大会金奖，这一荣誉的获得不仅是对飞鹤成功打造一款世界级婴幼儿奶粉的表彰，更是对其深耕卓越品质和匠心制造的肯定。这对国产乳品品牌来讲，是一个令人振奋的消息。

飞鹤乳业董事长冷友斌(左二)代表飞鹤领取金奖

据了解，飞鹤很早就开始整合全球资源，2014年与哈佛医学院合作建立飞鹤——哈佛BIDMC营养实验室，搭建起美国波士顿、中国北京、中国甘南的“两国三地”联合科研平台，科研实力有目共睹。当前，飞鹤研发平台又新纳入了佛蒙特大学，麻省州立大学等国际合作伙伴，共同组成了“两国五地”研发平台。世界范围内的研发基地，以及合作院校的领先专业水准、知识储备和雄厚的研发能力，不仅为飞鹤成功实现“更适合”的品牌定位打下坚实基础，同时也将助力飞鹤的研发标准更加超前。

“世界食品品质评鉴大会”，由欧洲共同体(EC)和比利时经贸部在1961年共同创立，是世界上历史最悠久、最权威的国际质量研究所，其金奖荣誉素有食品业“诺贝尔奖”之称，代表着欧洲乃至世界最高的行业标准。大会组委会每年都会召集70多位全球知名专家，对来自80多个国家的3000余种产品进行严格的评审。

纵观日本北海道、美国威斯康星州、加拿大阿尔伯特等世界知名畜牧地区，不难发现它们都有一个共同的特点：都地处北纬47度附近。从地理学角度看，北纬47°区域属于北温带大陆性季风气候，降水适宜，日照充沛，土地肥沃，有着丰富优质的牧草资源。此外，由于纬度高，昼夜温差大，在这种环境下喂养的奶牛更加健康，进而保证鲜奶的品质。目前飞鹤鲜奶品质领先国际，其蛋白质含量不低于3.3%，菌落指数小于1万，是严格的欧盟标准的1/10，体细胞是欧盟标准的1/2，纯净度领先于国际水平。

业内公认，如果获得Monde Selection世界品质嘉奖，就相当于达到国际食品评价基准的要求，意味着该食品已经获得了世界各国包括食品发达国家的认可与推崇，而飞鹤乳业此番再度刷新行业记录，这不仅是飞鹤的骄傲，更是中国乳业的骄傲。