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滋润香乳品从牧场快速分发至终端消费者手中

时间:2017-07-10 |来源: | 阅读:|
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滋润香乳业公司董事长乔维国(右二)同公司技术人员品尝“滋润香”巴氏奶的口味

        山西滋润香乳业有限公司努力做到当天奶源,当天生产,当天上市,受到消费者的欢迎。

       滋润香乳业主打的产品是巴氏鲜奶和优质酸奶。市面上主要有两种牛奶:一种是纯牛奶,另一种是巴氏鲜奶。每天上午8时,乔光养殖场鲜奶送至滋润香奶吧,经过两个小时的标准化作业,10时,巴氏鲜奶开始分发至终端消费者。理论上,在摄氏4度的保存条件下,巴氏鲜奶的保质期为7天,而滋润香奶吧采用了近乎严苛的质量保证标准,超过3天的巴氏鲜奶全部召回,追求的是最佳的品质和最好的口感。同理,滋润香奶吧生产的酸奶市场有效期定为5天,超期产品绝不允许重新流入市场。

       山西滋润香乳业有限公司与朔州市朔城区乔光养殖合作社采取的是“生产基地+加工企业+商业超市”的营销合作模式。公司下属朔州市滋润香牛奶吧,奶源来自朔城区滋润乡乔光养殖专业合作社。品质保证、合作共赢、互惠互利的经济合作模式,根本目的就是为了保证消费者能够喝上放心奶、优质奶、新鲜奶,“农超对接”实现了优质农产品直供,减少采购中间环节成本,让农民、加工企业、消费者三方获利。

       乔光养殖专业合作社2010年成立,占地400亩,陆续投资2000万元,建设成为一座标准化示范奶牛养殖场,现存栏荷斯坦奶牛500头,日产鲜奶7吨,成为伊利集团在朔州最早的合格供应商之一。

       乔光养殖专业合作社位于滋润乡乔庄村北部,远离煤、焦、电、冶等污染性企业,土壤、水质等环境监测综合污染指数小于1,当地玉米、牧草等饲料资源丰富,得天独厚的自然条件和适宜的环境条件,具备了生产的有利条件,且伊利集团定期进行防疫检查、品质化验。引进第三方监督,产品质量有保障。

       从“农超对接”的发展趋势来看,朔州市奶牛养殖产业有基础,产品需要创品牌,加工和营销需要加快建成为科学化、标准化、规模化的网络体系,山西滋润香乳业有限公司勇为朔州先,将“不掺水,不作假,零添加”作为企业生存发展之本和对消费者的郑重承诺,不忘初心,砥砺前行。(记者 乔明亮)
 

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