到2025年，山西省奶牛存栏达到50万头，全省奶类产量达到180万吨左右，百头以上规模养殖比重达到75%左右。 7月26日，记者从山西省农业农村厅获悉，为促进我省奶业健康发展，保障奶源基地建设，确保生鲜乳有效供给，巩固提升奶源供给保障能力，省农...
2022-07-29
根据英国肉类乳品协会（AHDB）的说法，牛奶产量的下降使得乳制品价格居高不下。但随着这一趋势传导至消费者，需求会受到冲击吗?今年5月份，全球牛奶供应继续出现同比赤字。AHDB预测显示，在今年剩余时间里，扭转该局面的可能性很小。根据对主要牛奶产区的最新...
2022-07-29
日前，a2牛奶公司与林肯大学成立“可持续牧场基金”用于支持新西兰牧场的可持续发展项目。a2牛奶公司将在第一年向该基金提供500,000 新西兰元，用于支持那些展现可持续未来发展的整合方法，并能对社区和环境产生积极意义和影响的农场项目。“能够加入到这个...
2022-07-26
7月23日，由中国学生营养与健康促进会、呼和浩特市人民政府共同主办，蒙牛集团承办的“2022中国学生营养与健康发展大会”在内蒙古自治区呼和浩特市成功召开。教育部体育卫生与艺术教育司副司长、一级巡视员刘培俊，中国学生营养与健康促进会会长陈永祥，中国奶业...
2022-07-26
7月25日，明治佰乐益优系列酸奶发布全新品牌广告，官方宣布中国演员吴磊为其代言人，明治佰乐益优为消费者们依不同需求选对的乳酸菌。明治佰乐益优系列酸奶包含“明治佰乐益优R-1风味酸乳”和“明治佰乐益优LG21风味发酵乳”两款产品，依托明治长期专业的乳酸...
2022-07-25
脱贫攻坚要长远发展任务完成后，需与乡村振兴战略衔接。把高效农业与现代工业结合发展，进一步拉伸产业链条，增加农业附加值，对此，认养一头牛以行动，不断加深乳品行业融合，用行动为乡村振兴着实添力。凭借从地块选择、青贮窖清理、收割时机、切割长度到压窖过程,严...
2022-07-23
中国乳业正在进入一个更加“内卷”的时代。近年来，随着行业两大巨头伊利股份和蒙牛乳业在奶源、生产基地等布局逐步完善，开始加速进入低温鲜奶领域，打破了以往全国乳企和区域乳企产品差异化竞争的市场格局。对于区域乳企而言，如何重建差异化竞争，成为其当下最紧迫的...
2022-07-23
作为重要的民生类行业，乳制品企业在国民经济发展和居民消费水平提高的带动下，总产值不断增加，逐渐成为居民日常营养食品。而随着越来越多品牌涌现，消费者在挑选乳品时，也有了更多样化的选择。7年前，秉持“为家人和孩子做安心好奶”的初心，简爱酸奶切中消费者对于...
2022-07-23
E9区创新工场位于广渠路与双桥东路的交汇处，这里是朝阳区老厂房“腾笼换鸟”拓展城市文化空间的代表项目之一，2020年获评为首批北京市级文化产业示范园区（提名）。走进以文化科技融合为产业定位的园区，透过园区里由各种管线和卧式奶仓改造的雕塑小品，可以看到...
2022-07-23
7月20日，继通过“新国标”配方注册后，伊利金领冠首罐新国标珍护于伊利全球样板工厂诞生。在准入“门槛”不断提高的行业发展新阶段，新国标珍护的下号量产，标志着中国婴配粉行业正式开启超级配方时代。金领冠超级品牌大使张嘉倪和宝妈代表共同见证了首罐新国标珍护...
2022-07-20
7月15日，伴随着直播盛典的播出，由QQ星冠名的《上班啦!妈妈》第二季完美收官。10多位重返职场的妈妈们在过去3个月的时间里，通过面试、培训、上岗考核，在亿万观众的见证下完成了自己角色的成功转型，更为喜爱她们的广大观众树立了职场榜样，积极展示了当代中...
2022-07-18
生活中，牛奶、羊奶是非常常见的奶饮品，而驴奶则很少出现在人们的餐桌上。早在2017举行的国际毛驴产业发展学术交流会上，中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授郭慧媛就表示，驴奶是一种具有多重功能的食品，虽然我国在驴奶应用上还处于起步阶段，但是驴奶确实...
2022-07-11
为了让更多消费者喝上安心、健康、美味的牛乳产品，7月9日，朝日唯品携手永旺发布“没有乳糖”牛乳。这款新产品的上市，让“乳糖不耐”人群也可以无负担地体验到牛乳这种易于吸收的优质营养。随着“后疫情时代”的来临，越来越多的消费者意识到了日常摄入牛奶的重要性...
2022-07-09
“十三五”期间，我国奶业振兴取得了显著成效。从总体上看，奶业生产水平明显提升，质量安全也达到较高水准。随着乳品消费仍在快速增长，为实现奶业全面振兴提供了良好条件。此前，农业农村部为贯彻落实《国务院办公厅关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》而发布的...
2022-07-09
营养与安全，是乳业的生命线，多年来，蒙牛不断提升标准基础，脚踏实地打造品质高地。通过一系列行之有效的举措，蒙牛铸就了中国乳业高质量发展标杆，推动乳业强国建设不断前行，以世界级品质为消费者提供一杯好奶。通过“研发力”与“生产力”并重的产业升级策略，蒙牛...
2022-07-09
飞鹤奶粉作为中国乳业的引领品牌,成立60年来,在加速推进中国乳业的高质量发展进程中,始终不忘大国乳业应有的社会担当,探索出一条以产业发展带动县域经济发展、促进农民增收的路子,并且积极承担社会责任,为社会发展贡献一份力量。以产业发展带动县域经济发展,促...
2022-07-09
君乐宝乳业集团与蜜雪冰城集
献礼世界地球日，绿色心情携
【乳倍乐】高倍营养牛奶新品
络病理论创新转化打通中医药
这家奶酪店没有去过，不能说
欧洲牛奶及乳制品：名厨、烘
京东超市首发雀巢新品 不爱
百事公司华南首家食品工厂正