近日，湖南省科学技术协会公示了“首届湖南省先进制造业科技创新大赛”决赛结果。其中，澳优乳业入选“湖南省十大科技创新企业”，成为全省食品医药行业唯一入选企业。

澳优乳业董事长颜卫彬表示，党的二十大报告提振了企业奋进新征程、建功新时代的“精气神”。作为中国乳业领军企业之一，澳优乳业将继续以产业强国、实业报国之志，以工匠之心谋百年大计，融入世界乳业发展浪潮，真正实现做优做强，在推动中国乳业高质量发展的新征程中贡献智慧和力量。

数智化：全过程追踪保障产品质量

澳优乳业高度重视科研创新及智能制造，提出“以先进制造成就高品质澳优”的准则，并将其贯穿在企业运营的各个环节。位于望城经开区的澳优乳业长沙工厂智慧车间就是其智能制造能力的集中展现。

从原料按配比精确投入，到最终成为产品并打包装箱，澳优生产线上，每秒就能生产2罐婴幼儿配方乳粉，全线车间工作人员不超过18人。这是记者在澳优乳业长沙工厂智慧车间看到的场景。

澳优乳业中国区副总裁胡芳明介绍，澳优乳业长沙工厂智慧车间按照工业4.0标准，通过人工智能等先进的技术，采用智能工艺、智能装配、智能生产系统、智能管理系统，实现自动化、数字化、可视化。2018年12月，该车间获得长沙市智能制造产业升级认证。

这个占地47.46亩的智慧车间包括婴幼儿乳粉智慧厂房、智能仓库、智慧营养厅，共涉及50多项智能设备，可年产3万吨婴幼儿配方乳粉，兼具产线速度高、智能化程度高、物料效率高、质量把控严、生产环保等多重特点，是目前国内自动化程度最高的婴幼儿奶粉工厂车间之一。

对于“智”存高远的澳优乳业而言，这里远非终点。考虑到未来发展需要重新整合优化仓储及供应链布局，澳优乳业投资1.66亿元在望城区新建了一家工厂，即澳优三期“营养健康科技园”项目，预计明年9月建成投产。颜卫彬表示，“在长沙建设三期项目，就是要力争将澳优乳业望城产业园打造成为辐射全球的营养产业基地。”此外，澳优乳业投资的锦旗生物新发酵工厂也正在建设中，明年将顺利投产。

长年以来，澳优乳业以数智化提升核心竞争力。作为工信部认定的9家乳制品追溯体系试点单位之一，澳优已成功打造“智慧e+”信息化系统，覆盖从原料采购至产品到消费者手中的全过程，实现了对乳业产品质量的层层追踪和层层保护，确保每一罐产品营养、安全。

走出去：想方设法“无中生有”

澳优乳业不仅是国内少有的乳业高端品牌，还是乳品行业中较早实践“走出去”战略的企业。

澳优乳业的国际化思考、摸索与实践，为包括从事营养事业在内的所有中国企业走向全球提供了一个参考范本：即以全球优质资源服务消费者，以世界一流品质开拓全球市场，实现买全球卖全球，实现了企业近年的良好发展。

成立于2003年的澳优乳业坚持以乳业作为发展方向，但在湖南做乳业缺乏基础，这就注定公司要想方设法“无中生有”。因此，澳优乳业将企业定位为一个国际化的高端乳品公司。通过三步走实现公司的国际化，国际化第一阶段：国外一流企业代工生产；国际化的第二阶段：通过海外并购拥有部分国际一流的海外供应基地，并通过自建完善自有产业链，重点服务中国市场。目前已经进入到国际化的第三阶段：以国际一流资源服务全球优质市场。

起步之初，澳优乳业将乳源瞄准了澳洲，通过坚持品牌以及产品研发的自有和自控，由澳洲一流工厂代工生产的方式，将优质的营养带到了中国。2011年，澳优乳业收购了荷兰百年乳企海普诺凯集团，国际化由此进入快车道，全球化项目相继在世界各地落地。

截至目前，澳优乳业在全球共有9个工厂，包括中国1个，荷兰5个，澳大利亚2个，新西兰1个。上游产业链在全球各地开花结果的同时，澳优乳业也在不断开拓全球市场，让全世界的消费者都能享受到来自中国企业的优质产品与服务。经过多年的努力，澳优乳业旗下产品已销售至全球66个国家和地区。2021年年报显示，当年澳优实现海外销售约10.7亿元，今年来势也相当不错。

在澳优乳业的世界里，智能化与全球化相辅相成。

记者手记

企业成功，贵在坚持

19年前，澳优乳业成立之初，兴许没有几个人会相信这家企业能在乳业“沙漠”的湖南开辟出乳业“绿洲”，更不会想到可以成就“引进来”再“走出去”的星辰大海。

有人说澳优乳业的成功是因为运气好。但在记者看来，却绝非这么简单。

党的二十大报告指出，坚持把发展经济的着力点放在实体经济上，推进新型工业化，加快建设制造强国、质量强国、航天强国、交通强国、网络强国、数字中国。毋庸置疑的是，澳优乳业成立伊始就选准了发展的方向，且19年如一日地坚持，在代表先进生产力的智能制造之路上探索，从未改变初衷。　　

2023年，澳优乳业将迎来成立20周年，其目标是回归双位数增长，期待“智”存高远可以结出更多智慧成果。