第十二届中国奶业大会暨中国奶业20强（D20）峰会7月18日召开，蒙牛集团总裁卢敏放在开幕式上就2025年奶业全面振兴提出四点倡议，建议全行业进一步深化利益联结机制，推动创新研发解决奶业“卡脖子”问题，将国内市场做优做强，让中国奶业拥有更大的国际话语权。

在22年的发展历程中，蒙牛从内蒙古呼和浩特郊区的一头“草原牛”成长为跻身世界乳业八强的“世界牛”。在“十四五”开局之年，蒙牛集团制定了“五年再创一个新蒙牛”的战略规划，坚持高质量发展的同时，蒙牛将继续助力中国奶业抢占战略高地，推动全球奶业资源合理配置。

四大倡议助力奶业振兴

卢敏放在发言中表示，五年来，我国乳品产销量快速增长，标准化、规模化牧场成为养殖主流，产品品质不断提升，奶业国际化之路越走越宽广。“特别是2020年以来，全行业成功应对新冠肺炎疫情挑战，不但保障了市场供应和价格稳定、快速恢复行业增长，且有力维护了广大奶农利益，凸显行业发展韧性和社会主义制度的优越性。”

在新的发展格局下，奶业不但是做强国内大循环的关键产业，也是打通“两种资源、两个市场”，推动国内国际双循环的重要抓手。国家“十四五”规划中，首次将“奶”列为需保障供给安全的重要农产品，标志着奶业在国家整体战略中上升到前所未有的新高度。

卢敏放就2025年奶业全面振兴提出四点倡议：进一步深化利益联结机制，实现产业链共担风险、共享成果、共同发展；推动研发创新向纵深发展，解决长期制约中国奶业发展的“卡脖子”技术问题；坚持生态优先之路，实现奶业的可持续发展；积极融入新发展格局，将国内市场做强做优，夯实全球供应链、提升全球价值链、不断扩大海外市场，让中国奶业、中国乳品品牌拥有更大的国际影响力和话语权。

从“草原牛”到“世界牛”

在D20峰会“创新驱动 构建新发展格局”主题论坛上，蒙牛集团执行总裁李鹏程介绍了蒙牛成立22年来从“草原牛”成长为“世界牛”的国际化历程。

1999年，蒙牛成立于呼和浩特郊区一间小办公室，当时便确立了从草原牛到中国牛再到世界牛的发展目标。2002年，蒙牛产品登陆中国香港、澳门，乘势向东南亚进军；2007年，蒙牛产品打入俄罗斯市场，实现了国产乳品首次出口欧洲；2015年，雅士利新西兰工厂落成，除当地和中国外，产品还销往欧美多国；2018年，蒙牛Yoyi-C工厂在印尼竣工，中国第一家海外液态奶生产基地诞生；2021年4月，随着一批蒙牛“纯甄”在洛杉矶顺利通关，国产酸奶开始打入美国市场。

李鹏程认为，奶业天生具有国际化的基因。给亿万国人提供高品质乳品，必须汇聚全球一流资源。蒙牛通过投资澳洲Burra等资源型企业，在五大洲开展优质奶源与饲草料布局，构建全球供应链；通过建立蒙牛研究院和多家跨国研究中心，与国内外高校、科研机构开展合作，探索领先的奶业技术；通过收购澳洲贝拉米，与可口可乐合资推出“可牛了”等创新乳品，蒙牛构建起更高端、更丰富的产品矩阵。

同时，通过亮相世界杯等顶级赛场，蒙牛受到越来越多海外消费者的青睐，赢得了国际上的认可。蒙牛总裁卢敏放先后当选全球乳制品论坛组织董事、国际乳品联合会董事、世界经济论坛消费品执委，并通过这些平台为中国奶业代言，让世界听到中国奶业的声音。

引领行业高质量协同发展

目前，蒙牛位居世界乳业8强，在中国建立了40座生产基地，在新西兰和印度尼西亚共建有2座海外生产基地，全球工厂总数达68座，拥有员工4万余人，年产能合计逾1000万吨。在“十四五”开局之年，蒙牛集团“再创一个新蒙牛”的战略规划也站在了起始点上。

李鹏程认为，新蒙牛将是一个更加国际化的蒙牛。蒙牛将标准、品质、品牌和公司治理提升到国际一流水平，通过建好中国乳业产业园、全球乳业人才培训中心和乳业交易所，倡导构建全球乳业共同体，为中国奶业抢占战略高地，推动全球奶业资源合理配置。此外，蒙牛还承诺将率行业之先实现碳中和。

在卢敏放看来，“五年再创一个蒙牛”的战略构想中，现代牧业的支撑不可或缺。蒙牛一直致力于高标准奶产业基地建设，科学布局国内外优质上游资源。目前，蒙牛自控大规模养殖奶牛存栏达到44万头，居全国第一。同时，蒙牛也是首家布局全球五大洲奶源的中国企业。保持高速发展的同时，蒙牛自2017年起携手现代牧业助推低温鲜奶业务增长，加强全产业链合作，引领行业进入高质量协同发展阶段。

2020年12月，现代牧业宣布“五年领跑计划”，即到2025年奶牛存栏数增加到50万头，年产生鲜乳360万吨，实现养牛、产奶双翻番。今年上半年，现代牧业宣布收购富源国际和中元牧业，预计到年底日产奶量可达到6000吨，进一步巩固第一大牧业集团的地位。

现代牧业已经成为全国首家通过“优质乳工程-特级乳”验收的集团化牧场企业，这将帮助蒙牛在高品质奶源供应方面掌握更大优势。目前，蒙牛正与现代牧业共同打造奶业数智化驱动平台与生态圈，助力行业数字化转型，为民族奶业注入科技竞争力。