此类产品的出现，在一定程度上扩大乳制品消费场景和消费人群，同时还能把握市场潮流和消费需求。只是在睡眠类乳制品的发展过程中，乳企可能还需要找到良性发展路线，不断推动市场做大以及借此获得发展助力。

与睡眠相关的乳制品增加

随着居民收入水平和健康意识的提升，他们对乳制品的需求明显增长，只是在对待喝奶这件事上也变得更加理性，开始关注起了产品品质和消费体验。在这一需求之下，乳制品在补充营养的同时也逐渐满足功能和场景的期待。

而在众多功能化方向中，不少乳企瞄准了睡眠相关，推出了缓压助眠类的乳制品，通过添加一些比较常见的原料如GABA、L-茶氨酸、酸枣仁、茯芩，洋甘菊、薰衣草等，来达到帮助改善睡眠问题的效果。

比如现代牧业成立的功能牛奶品牌“三只小牛”推出了“睡前30分牛奶”，针对当代存在晚睡、难睡、不易入睡等问题的人群，在牛奶中添加了γ-氨基丁酸（GABA）有助于提高睡眠质量。光明推出了“优格伴酸奶”，其中添加了姜黄、黑枸杞原汁以及GABA，为长期处于高压力状态而情绪低迷人群解压和增加能量。

还在更早之前，蒙牛推出了“晚上好”洋甘菊风味牛奶、君乐宝推出了“睡前一小时”复合蛋白饮品（牛奶蛋白+植物蛋白）、新乳业华西乳品推出了“说晚安”舒心牛奶等，可见不少乳企都看好“睡眠经济”。

拓展乳制品消费场景和人群

不难发现，这些睡眠相关乳制品大多以牛奶作为载体，而这类产品的出现其实不仅能够丰富牛奶的消费场景，还能吸引很多有相关需求的细分群体。

一方面，在提起牛奶、酸奶时，可能比较容易想到的饮奶场景还是早餐以及营养供给等，相对来说还存在着一定的惯性思维。而睡眠乳制品则进一步丰富了他们的消费场景，从“餐桌”扩展到了“床前”，逐渐打破了传统认知并为乳制品消费增加了更多的机会。

另一方面，在固有的饮奶认知中，可能也在一定程度上限制了乳制品的消费群体，一些具备营养补充需求的人群可能会更容易选择乳制品。而睡眠相关乳制品的出现，有助于拓展新的消费群体，主要是有睡眠需求或睡眠障碍的人群，除此之外有饮奶需求的群体同样适用于这类乳制品。

总的来说，睡眠相关乳制品能够为乳制品增加新的饮奶需求以及消费场景，有助于乳制品走出常见的惯性消费，从而培养新的高价值消费群体。

为乳制品带来差异化

实际上，市场中不断增加的睡眠类乳制品，也是高端化的表现之一。不仅顺应了当下乳制品功能化的需求，也为乳制品带来了新的吸引力。

在《2022科学饮奶趋势洞察报告》中能够看到,通过对3万多名饮奶用户进行调研分析,发现国民饮奶需求升级的6大趋势：选牛优先、蛋白升级、补钙进阶、轻零生活、肠胃友好、牛奶加法。

睡眠类牛奶就是对牛奶进行了加法，通过添加一些助眠类的食材，能够帮助改善睡眠问题。在对牛奶进行加法时，其实也是乳制品品质进行升级的过程，主要是在基础营养之外满足更多的功能性需求。

另外睡眠类乳制品也是以消费需求为中心，满足消费者所想、所需，更深地挖掘了当下对于乳制品的期待。同时也满足了一定的个性化需求，为有相关烦恼和需求的消费者制定了专门的解决方案。

除此之外，在乳制品竞争中，“助眠”卖点的出现也为产品增加了更多的吸引力，有助于在同类产品中脱颖而出。而且目前睡眠类乳制品的数量还不是很多，对于品牌而言还有一定的先入优势，能够在市场中占据先机。

睡眠经济有什么

吸引力能够吸引乳企进入？

睡眠对健康的重要性不言而喻，但是在当下拥有一个稳定、良好的睡眠状态却很难，由此衍生出的“睡眠经济”已经成为了火热的市场之一。各种助眠产品不断涌现，从吃到用不一而足，乳企此时推出睡眠类乳制品可能也是为了追赶市场潮流和满足消费需求。

1、“睡眠经济”市场规模日益壮大

在当下由于生活压力、工作压力、手机和过量信息干扰等各种因素，越来越多的人加入了“失眠大军” 。中国睡眠研究会数据显示，2021年超过3亿人存在睡眠障碍，成年人失眠发生率高达38.2%。

随着睡眠质量的降低，助眠类产品反而有了更大的发展机会，这一市场也保持着较好的发展潜力。艾媒咨询数据显示，2016-2020年间，中国睡眠经济整体市场规模已从2616.3亿元增长至3778.6亿元，预计2021年中国睡眠经济市场规模将超过4000亿元。

艾媒咨询

2、消费者关注改善睡眠的产品

在失眠人群中，年轻人已经成为“主力军”，睡眠经济消费主体也呈现了明显的年轻化趋势。艾媒咨询数据显示，有失眠问题的人群中年龄为22-40岁的青年占比74.3%。

而在这部分人群中，他们也比较关注助眠类产品。调查显示，购买过助眠产品的人群中年龄为22-40岁的人群占比为84.3%。换句话说，助眠类产品还是有着较大的消费市场的。

艾媒咨询

3、失眠人群有饮奶习惯

有关“睡前喝杯牛奶有助于睡眠”的说法比较常见，而失眠人群对牛奶普遍持友好态度。《2022三只小牛睡眠健康观察报告》显示，超过9成人群会在日常生活中补充牛奶，其中有20.3%的人选择睡前饮用。

从这一数据来看，已有一部分人认同睡前喝牛奶对睡眠有益。在此基础上，乳企推出睡眠类产品并不是毫无消费基础，这类产品能够成为消费者助眠的选择之一。

《2022三只小牛睡眠健康观察报告》

4、科学饮奶有助于改善睡眠

面对睡眠障碍问题，除了在“用”上选择助眠产品如枕头、香薰蜡烛、耳塞等，“吃”也逐渐成为了一个重要方向，一些助眠类的保健食品、功能性食品越来越多。

此时添加了助眠食材的乳制品可能也是一个不错的选择，科学地饮用睡眠类乳制品，能够帮助舒缓情绪、放松心情，从而达到更好地入睡的目的。

《2022三只小牛睡眠健康观察报告》

睡眠类乳制品市场仍需培育

在助眠市场中，GABA、茶氨酸等早就被批准作为新资源食品与新食品原料可用于食品生产加工中，为发展解压助眠类产品提供了基础，只是在相关产品的宣传和研发上可能还面临一些挑战。

从睡眠类乳制品来看，基本都属于普通食品一类，这就意味着在广告宣传中不能明确提及功能性，而且还要避免夸大宣传的问题。因此不少产品从减压方面出发，但是并不容易与“助眠”相联系，也难以形成稳定的消费认知。

另外在研发睡眠类乳制品时，同样需要在研发上多下功夫，不仅需要保持乳制品的营养属性，还要与添加的助眠原料更好地融合，这样才能更好地保证产品的有效性，从而减少带来“智商税”的印象。

就目前来看，睡眠类乳制品在发展过程中可能无法避免的存在“雷声大、雨点小”的情况，不仅仅是产品需要进一步丰富，而且消费也需要进一步培育，在帮助建立起饮奶习惯之后才能推动市场的发展。

行业思考：随着“睡眠经济”市场的扩大，不少乳企开始将目光放到了这一市场，陆续推出了不少睡眠相关的乳制品。实际上，随着睡眠类乳制品的出现，不仅迎合了当下乳制品市场功能化、高端化的趋势，也为乳制品适应更多的消费场景和消费群体带来助力。只是在这类乳制品的发展过程中，市场还需进一步培育，产品也要不断完善。