走进云南乍甸乳业有限责任公司生产车间，多条生产线正高速运转，经过灌装、贴管、封盖、装箱等流程，各个品种的成品奶整装待发。在业内领先高科技设备的支撑下，该公司不但生产效率提升了，产品的质量也得到了保障。

　　云南乍甸乳业有限责任公司是一家集牧草种植、奶牛养殖及乳制品科研、加工、销售为一体的全产业链乳制品企业，拥有个旧乍甸生态奶牛养殖场、泸西白水生态观光牧场等多个优质奶源基地，拥有现代化乳制品生产加工线13条，年设计产能10万吨。

　　“党的二十大报告为企业的发展指明了方向，尤其是报告中提到的现代化和安全的目标要求，和企业的发展息息相关。”该公司食品安全管理部部长史小艳说，食品安全关系群众身体健康和生命安全，要推动企业高质量发展，就要守住食品安全底线。近年来，企业在保障产品质量与安全方面下足了功夫，对有机产品生产实施全程闭环管理，不仅把好饲料种植关，还引进生产设备，升级制作工艺，使生产的自动化、智能化和洁净程度有了进一步的提升。同时，将监督检测贯穿于乳制品生产全过程，实现优质乳制品安全供应。

　　来到该公司理化检验室，只见检测员正在对原奶各项指标进行检测，检测员介绍道：“从原奶到成品奶，要经过全流程把控监督、多环节反复检验，才能凭其鲜度高、营养高、安全性高等合格标签出厂。”为了保证检测的专业性和高质量，该公司建立了独立的检验室，通过专业技术团队各道工序层层检验，确保每一批产品的品质和安全。

　　据介绍，该公司构建了全方位食品质量安全保障体系，全面通过了GMP、HACCP、ISO9001、ISO22000等多项管理体系认证，以及有机产品认证。立足新起点，史小艳表示，乍甸乳业将按照党的二十大部署要求，坚持创新驱动发展，严格各环节质量控制，以细心、准确、及时筑起“安心墙”，为消费者提供更加优质、安全、健康、营养的奶制品。

　　“人们从吃饱向吃好，再向吃得健康的转变，就是我国经济发展迅速、消费需求逐步升级的一个体现。”该公司党支部书记杨杨说，党的二十大报告中总结过去五年的工作和新时代十年的伟大变革，在食品行业发展中表现得十分明显，通过对报告的层层传达、深学细悟，该公司上下信心百倍、干劲十足。

　　食品工业是建设农业强国、制造强国、质量强国的关键产业之一。该公司保障部总监白少立表示，乍甸乳业将以党的二十大精神为指引，坚守“放心奶、营养奶、幸福奶”的经营理念，抓好奶源基地建设，进一步提升牛奶质量安全水平，加大研发投入，努力开拓新产品，不断扩大线下、线上销售渠道，为守好国人“奶瓶子”以及乡村振兴、产业发展、社会稳定贡献企业力量。