简爱酸奶被誉为中国无添加剂低温酸奶第一品牌，秉持着“为家人和孩子做一杯安心好奶”的品牌初心，在奶源标准方面，简爱酸奶设立了三大关键指标要求：蛋白质含量≥3.2g/100g，体细胞计数≤40万/mL，菌落总数降低至最高不超过10万CFU/mL，全部远超国标，并达到甚至超过欧盟标准。

高效率全方位的供应链体系

除了在奶源品质上发力，简爱酸奶也在供应链建设领域持续深耕，投入大量人力物力财力，通过自建工厂、牧场的形式打造“工厂+牧场”一体化超级供应链，从而在实现全程可追溯的同时保障在最短时间内将优质原奶运输到生产环节。

目前，简爱酸奶华北“工厂+牧场”一体化超级供应链，已经落户河北省承德市丰宁满族自治县，其中已经正式投产的简爱酸奶阳光工厂，拥有13条全自动化生产线，设计日产能最高可达700吨。而与简爱阳光工厂匹配的简爱酸奶鱼儿山万头牧场，就位于相距100多公里的坝上草原，只需1.5小时便可将优质原奶送抵工厂。

高产能跨区域的奶源供给

据了解，简爱酸奶母公司朴诚乳业共计划在多条“工厂+牧场”一体化超级供应链，届时产能将覆盖全国。如今，简爱酸奶位于湖南长沙宁乡的华中超级供应链也已初具雏形。改造后，其产能将实现质的飞越，为简爱酸奶进一步开拓市场、提升产品品质提供支持。