境外媒体报道称，8月20日，第三届中国优质乳工程巴氏鲜奶发展论坛在中国武夷山召开。此次论坛以“优质奶 本土奶”为主题，25个省的50家乳企参会，并联合发布了《新时代中国优质乳发展共同行动纲领》，誓师打造本土优质奶，提振消费信心，助力民族奶业振兴。

　　乳企代表上台共同发布《新时代中国优质乳发展共同行动纲领》

　　日本《朝日新闻》8月20日以《中国乳品市场正悄然进行着一场变革》为题报道称：正如中国的5G通讯、高速铁路等领先世界的行业一样，十一年间中国奶业发生了翻天覆地的变化，质量安全和标准已达到国际先进水平，展现了一个具有世界先进水平的奶业，令人惊叹。

　　《朝日新闻》

　　美国全国广播公司（NBC）

　　美国全国广播公司（NBC）报道称，2018年中国牛奶产量达3075万吨，全部规模牧场实施机械挤奶。生鲜乳、乳制品监督抽检合格率连续多年在99%以上。

　　外媒也注意到，近年来为了不断满足中国人对健康生活的追求，中国奶业也在不断升级。2014年以来，中国大力推广优质乳工程，探索健立了一套完整的高标准产业链体系，以“安全健康、绿色低碳、营养鲜活”为优质方向，发展本土优质巴氏鲜奶。据悉，中国优质乳工程已在中国25个省份、50家企业开始实施。该工程在评价生鲜乳品质的关键性指标上，已经达到世界先进水平。

　　韩国《每日经济新闻》报道称，中国奶业已经开始从安全向优质跨越，正在进行着一场消费变革。

　　韩国《每日经济新闻》

　　外媒报道指出，据中国海关总署统计，2018年中国共计进口各类乳制品264万吨，仍然是全球最大的乳制品进口国。

　　巴氏鲜奶是国际乳品消费的主流趋势，但在中国市场只占有不到20%的份额。巴氏鲜奶作为保质期只有5-7天、需要冷链的特殊商品，是无法实现跨国贸易的。

　　作为世界最大的潜在消费市场，优质本土巴氏鲜奶在中国的快速普及，将提振中国消费者对国产奶的信心，改变盲目信任进口奶的误区，深刻影响世界乳业市场格局。