当前,消费者安全意识空前高涨,对乳制品行业提出了更高的要求,“安全”是国人需求的首要落脚点,如何实现乳制品安全是各个乳企应当放在首位的课题。在乳制品行业中,紧握科技力量的乳企往往在安全方面更胜一筹,以完达山乳业为例,作为60年零安全事故的乳制品企业,完达山乳业用数十年的坚守向外界证实了科技对于乳制品安全的影响力。 为了实现乳制品安全,满足消费需求,完达山乳业长期以来立足于打造国际化智能工厂,并率先实现了乳业的“四化”:生产规模化、运行智能化、管理系统化、检验标准化,成为科技与安全方面的先行者。 作为中国农垦乳业联盟的乳品企业之一,完达山乳业坚持以制药的标准加工乳制品,使乳品生产加工环节洁净度达10万级国际净化标准。发展中,完达山乳业组建了自动化的生产线,并引进国际最先进的智能化生产设备,建设全面生产执行过程控制系统,实现生产、管控、数据采集、质量检测、仓储物流5个智能化,避免人为失误,降低食品安全风险。
此外,完达山乳业还配备了国际领先的质检设备,对鲜奶、原材料、半成品、成品进行24小时全程跟踪检验,层层严格把关,从工厂到终端,每一份完达山乳制品都将尽力无数道严苛的质量检测,才能真正走上消费者的餐桌。抵达消费者手中后,完达山乳业的质量安全管理体系也并未中断,消费者可以施行监督的权利,也可以通过产品质量追溯体系来查看完达山乳制品从奶源到终端的一系列产品信息,让消费者更放心。得益于乳业“四化”的积极落实,完达山乳制品在国家权威部门历年的历次抽检中,合格率始终100%。
立足于安全,完达山乳业积极创新,把握消费升级的大趋势,以消费者需求为导向不断丰富自身产品结构,并开始朝着高附加值产品领域发力,加快了对巴氏奶、功能性酸奶、中老年功能奶粉、高端婴儿粉和功能性学生粉等适应市场需要的高附加值产品的铺市,让消费者在享受完达山乳制品安全的同时,也享受到创新产品的新滋味。 |