中新网6月20日电 这是一个消费共性普遍存在的时代,也是一个消费个性特立独行的时代。不同年龄段人群对于乳制品有不同的消费需求,他们在购买时最关心的是什么?来自乳品市场的最新趋势报告表明:亚太地区大多数消费者认为:品质、营养、健康是决定购买的最重要因素。 近日,凯度消费者指数最新发布的“亚洲品牌足迹报告”显示,伊利再度成为中国快消品冠军,而这也是其第四次蝉联中国快消品榜首。报告显示,伊利品牌渗透率高达90.9%,这意味着全国有超过9成家庭选择了伊利,同时家庭用户对伊利产品的购买频次达到7.5次,位列中国快消品之首。长期以来,伊利以全球最优品质,赢得全球消费者信赖,成为最受国人欢迎的快销品牌。究其原因,不仅是伊利集团董事长潘刚“全球健康生态圈”理念的又一次具体实践,更是伊利多年来在品质、营养、健康等方面持续创新的能量释放。 品质优,更安全 对于消费者来说,乳制品的品质是他们最关注的。在购买过程中,品质是首先考虑的核心因素之一。以“尚德守法 食品安全让生活更美好”为主题的2019年全国食品安全宣传周充分体现了这点:消费者需要的是“舌尖上的安全”。 苏春玲是伊利集团质检第一线的工作人员,她每天要做近300项国标检测,1000多项化验标准被她熟记于心,记忆量之大堪比电视节目里的“最强大脑”。此外,她每天要对1000多吨牛奶采样检测,以此来保障牛奶的品质。这样的一丝不苟,就是苏春玲和她的同事每天的日常工作。对于品质的严苛要求,也不只是在质检第一线,而是体现在企业的每个部门、每个细节和层面。品质,是伊利始终如一的不懈追求。 在“伊利即品质”的企业信条下,伊利致力于以100%用心,为消费者生产100%安全、100%健康的乳制品,将质量管理工作全面升级为“质量领先战略”。同时,伊利在业内首创“质量管控三条线”,在国标线的基础上,提升50%的标准制定企标线,又提升20%制定内控线,检验标准和频次均高于中国及欧美、大洋洲等很多国家要求。 品类全,善创新 当前,消费者和市场对乳制品的需求变得越来越多元化。70后、80后看中产品的营养、档次;90后喜爱产品的功能性、时尚感;00后则更对成分和产品来源更为好奇,希望对其进行追溯。此外,银发一族和老龄化群体则更注重是否有助于延长寿命或提高因衰老而引起疾病的免疫力。不同年龄的消费人群,乳制品的饮用习惯存在着明显差异。 作为一家致力于让世界共享健康的全球健康食品企业,伊利积极整合全球优质资源,不断拓展多元化的产品格局,持续推进开放式创新,不断提升公众健康生活水平。根据不同人群的需求,伊利生产满足不同年龄、性别、体质的营养健康产品,实现了液态奶、冷饮、奶粉、酸奶等产品线的科学布局,为消费者提供丰富的健康营养产品。例如,在中国90%的人都有不同程度的乳糖不耐现象,在喝完牛奶之后,肠胃会忍不住地“闹腾”。为了攻克技术难关,伊利经过上千次的模拟肠道试验,他们终于找到解决乳糖不耐受问题的“密匙”,研发出了中国第一款乳糖水解牛奶——“舒化奶”。从此,乳糖不耐的消费者也可以舒适地喝上牛奶,更多的人获得伊利品质的滋养。 品牌力,有担当 时代发展越快,大众对企业的要求和期望值就越高。大企业更要有大担当,要创造商业价值,也要输出社会价值。不久前,潘刚在《人民日报》发表署名文章,首次提出“全球健康生态圈”这一概念。在潘刚看来,健康对每一个有志为人类健康贡献力量的企业来说,既是难得的发展机遇,也是应有的责任担当,作为健康领域中的龙头企业,伊利更应该主动有所作为。可以说,伊利着力构建的“全球健康生态圈”,既是成就伊利斩获诸多荣誉的动能所在,也让各方看到了伊利肩负起社会责任的企业担当。 早在2017年12月,伊利生物多样性保护实践就被联合国教科文组织收入全球可持续发展成功经验案例集,成为在全球范围内推广的“样板”案例。目前,伊利是国内首家签署联合国生物多样性公约《企业与生物多样性承诺书》的企业。此外,伊利还携手世界自然基金会(WFF)发起4.6 平米东北湿地保护项目,截至 2018 年底,累计守护面积已接近新西兰国土面积。 随着“全球健康生态圈”的推进,伊利源源不断地把高品质的产品和服务输送到全球。在健康成为全人类共同梦想的大背景下,伊利将继续以品质为基,以创新助力,推动“让世界共享健康”梦想的实现。 |