伊利坚持“标准先行” 打造一流品质

时间：2019-05-06 |来源： | 阅读：次 |

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标准是乳制品企业打造品质的最佳发力点，世界顶级的标准铸造出的是世界一流的品质。作为我国乳制品行业的龙头，伊利发展中坚持“标准先行”，通过打造标准化体系，全链落实世界级标准，引领全产业链高质量发展，为消费者提供着高品质的乳制品。今年，伊利集团全程参与编制的《内蒙古自治区乳品工业管道及设备安装预算定额》，再次展示了伊利在乳业标准化领域取得的丰硕成果。

　　“一流企业做标准，二流企业做品牌，三流企业做产品”。伊利作为行业标准化的先行者，在发展中积累了丰富的经验与成果，打造了“建立标准机制、参与标准制定、促进标准提升”三位一体的标准制定模式，并主导或参与了国家相关标准、法规制修订近百项，为行业标准化的建设提供了宝贵经验。

　　长期以来，伊利用严苛守护品质，建立了“全员、全过程、全方位”质量管理体系以及“集团——事业部——工厂”三级食品安全风险监测防控体系，覆盖80多个检验单元，检验项目总数达1200多项。率先实现了从源头到终端的每一个食品安全和质量控制关键点的监测、分析、把控、预防。

　　伊利还坚持着在业内赫赫有名的质量管控三条线，即国标线、企标线、内控线。在国标线的基础上，提升50%的标准制定企标线;在企标线的基础上，又提升了20%的标准制定内控线，三条线层层递进，为伊利乳制品的品质把好关。

　　目前，诸多伊利标准早已上升为国内外通用标准，伊利通过探索，在输出行业新标准的道路上持续迈进，不断向“五强千亿”的目标靠拢。同时，伊利也肩负着企业龙头的责任与担当，不断为促进中国食品行业健康、高质量发展贡献力量，推动行业标准化建设，为中国乳业升级做出积极贡献。

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