内容来源:食悟 文 | 食悟团队 广东鲜奶区域乳企香满楼摊上大事了:根据日前广州当地媒体的报道,香满楼有机鲜牛奶经有关机构检测,酸度过高、蛋白质含量过低,无论新鲜度还是营养成分,都没有达到市面上普通牛奶的标准。 更让人感到不可思议的是,媒体按照产品包装和认证机构提供的认证地址,走访后发现:该地址不是牧场也不是工厂,而只是一个仓库。
请看来自媒体现场采访: 记者(暗访):你好,这里是不是养牛场啊? 仓库工作人员:不是,这里是仓库。 记者(暗访):牛呢? 仓库工作人员:我不知道啊,这里只是仓库。
对于上述媒体的质疑,香满楼紧急发布澄清声明,公告如下:“我司生产的巴氏杀菌有机鲜牛奶是我司通过有机产品认证,严格按照国家有机产品标准,相关食品安全国家标准,ISO9001,2015管理体系和乳制品HACCP管理体系的要求生产的合格产品,保证食品安全”。 对于媒体关于有机奶源地的质疑,香满楼方面回应称:媒体所提及的牧场,“是我司于2006年已经关闭的奶牛养殖场,并非我司有机鲜牛奶的奶源地,我司也未宣称该场为我司有机鲜牛奶的奶源地,我司用于加工有机鲜牛奶的有机原料奶来自于我国具备相关资质的有机生产企业”。
可见,从香满楼的官方声明中,面对媒体对于该公司产品奶源地的质疑,香满楼方面仍然没有公开他们的有机牧场在哪里,仍然没有公布他们具体从哪个合作有机牧场采购的有机原料奶。 乳业专业优质媒体《食悟传媒》从香满楼官网发现,在产品页面,关于香满楼有机鲜牛奶的产品详情介绍,几乎没有。
京东平台上的产品宣传信息 于是,《食悟传媒》又在京东商城进行搜索,还真发现了香满楼有机鲜牛奶的页面。946ml规格的香满楼巴士杀菌乳有机鲜牛奶,每盒售价28.8元。
产品包装上宣称:有机牧场直供奶源,限量生产供应。 产品包装及宣传图片上显示,香满楼有机鲜牛奶是从方圆标志认证集团获取的有机产品认证。 《食悟传媒》从方圆标志认证集团官网查询到:香满楼目前有两个编号、三款产品、共计1920吨认证产量在认证有效期,具体认证详情如下:
点击、放大、更清晰 资料显示,广美香满楼畜牧有限公司是一家外商独资企业,是由一位叫“纪爱华”的美籍友好人士,在1982年成立的。 香满楼官网一直在强调该公司的光环:“(香满楼)也是国家政府非常重视的企业,曾有国家副主席王震、副总理田纪云、副总理邹家华等到我司参观指导,江泽民接见我司创始人,广东省省长叶选平还为我司题名‘广美香满楼畜牧有限公司’”。 荣誉再多,光环再多,既然是关系到老百姓身体营养健康的食品,作为一家乳制品生产企业,就应该用良心做产品,不能弄虚作假,严格按照国家标准来生产。相信,真相只有一个,如果香满楼此次受到的质疑不属实,那么,期待他们能够拿出真凭实据,证明自己的产品是值得消费者信赖的。 随着消费升级,越来越多的消费者开始关注营养健康和绿色有机食品,包括香满楼在内,国内诸多乳企涉足这块新兴市场,从纯牛奶到鲜牛奶,有机产品层出不穷。 与此同时,国内进行有机认证的机构数量也很多,有些机构受到利益驱使,给钱就认证的情况时有发生。
比如,根据上述媒体的报道,记者以申请牧场有机商家的身份拨打了有机认证机构的客服电话: 某有机认证机构:你给钱我们就得你给通过。 记者:只要是小问题,这头就没什么问题是吧? 某有机认证机构:对对对。 当记者提出自己的牧场不符合有机认证国家标准,该工作人员也是轻描淡写的告诉起记者要怎么做。 某有机认证机构:现场他去看,它是抽检的,但是它检测每个基地要抽样,但是他那个检查组还要到现场去审查,审查你可以带他去有草地的地方看嘛。 关于香满楼卷入的有机漩涡,食悟传媒将继续保持关注。如果你对此事有任何看法或者评论,欢迎写留言,一起讨论。 |