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从奥运、世博出去“一路向西”,将乳业质检做到一流,卖奶也疯狂

时间:2019-03-26 |来源: | 阅读:|
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3月23到25日,“2019年中国发展高层论坛”在北京召开。其中,伊利的执行总裁张剑秋发表了一篇名为《探索开放式创新,助力高质量发展》的演说,向众人展示了伊利集团开放、创新的发展经验。那么这些年来,伊利究竟给我们交出了什么样的答卷呢?

品牌历史

1999年,潘刚到伊利不久后组建了液态奶事业部并担任总经理。在潘刚的带领下,伊利由6000万的收入一下冲到了5亿元。2001年12亿、2002年24亿、2003年46亿……伊利奶的业务经历着前所未有的发展,推出了一系列贴合中国人体质的产品,比如做出了中国第一款乳糖水解牛奶,完美解决了亚洲人“乳糖不耐受”的情况。

在潘刚的带领下,伊利很快就成为了全中国的“国民乳制品,不仅开启了整个中国的“液态奶时代”,更重要的是改变了中国人的饮奶习惯。伊利也从一个默默无名的小企业,变成了现在家喻户晓的品牌。

潘刚具有很敏锐的洞察力,中国刚申奥成功的时候,潘刚就让伊利集团全面升级了质量管理体质,达到了奥运标准,一举拿下了奥运会合作乳制品的名额;2010年,上海办世博会时,因为有了2008年北京奥运会的成功经验,伊利又拿下了2010世博会的乳制品提供企业;2017年,伊利宣布成为2022年北京冬奥会和冬残奥会的指定官方合作商。

可以看出,伊利集团借助着很多国家、世界级别的活动,如奥运、世博等契机,为自己打开了一个新世界的大门,不但提升了自己的乳制品质量以及管理体系,还让“伊利”品牌冲出了国门,为世界所知晓、认可和赞誉。

国际化进程

为了推动伊利乳制品的全面升级,伊利集团首先做的是对标全球领先食品标准。2014年,伊利先后与荷兰、瑞士、英国、新西兰等国家达成了战略合作,全面深化了伊利的全球质量安全管理水平,逐步实现了与世界发达国家水平相当的生产标准。据说2017年时,伊利光是在检测设备这块就投入了6个多亿,一年的检测费用也花了3亿多元。

不断提升的1000多个严格标准,使得伊利已经具备了与全球行业一流企业进行竞争的实力。网上有一则有趣的新闻称,在一次与供应商的交谈中,伊利的检验标准不仅高于中国、还高于世界大部分发达国家定的标准,这让很多海外供应商当场便叫出了声,称伊利简直对自己太苛刻了。

在潘刚的带领下,伊利开始全面实施“全球织网”的企业战略,包括全球资源体系、全球创新体系和全球市场体系,战略核心是用最好的资源服务中国消费者。

其中,全球资源体系指,伊利会在大洋洲、欧洲、美洲等三大乳业发展悠久的板块取得优质资源;全球创新体系指,伊利在美国设立了中美食品智慧谷、在欧洲与荷兰瓦赫宁根大学合作设立了研发中心、与世界知名质量管理机构SGS、劳氏、天祥合作的了管理体系;全球市场体系则指,伊利会继续在中国市场上深挖,并通过参加奥运、世博会等国际大事件提升品牌国际知名度。

2014年,伊利获得了“2014年度全球乳业排名”第10位;

2016-2018年,伊利一直在“全球乳业20强”榜单中的第一阵营,且继续蝉联亚洲第一的位置;

2019年3月18日,伊利用11.31亿收购了新西兰的老牌乳品企业westland。

乳业“互联网+”

一直在创新路上一路飞驰的伊利集团,为了满足日益个性化、多样化的消费需求,终于对“互联网+”下手了。伊利很早就看到了大数据的优势,并联合了很多全球高校和研究院,于2015年发布了中国首个“母婴生态圈”战略,充分地利用了大数据分析了母婴人群的信息,并针对这些信息为其提供专业化、个性化的定制服务。

此后,伊利集团还与苏宁、腾讯等多家公司达成了战略合作,在大数据、互联网思维、智能技术的帮助下,获取到更多消费者的消费习惯。

2015年,伊利的智能制造试点还成为了“国内智能制造”的唯一上榜乳品企业。这不仅为伊利乳制品的研发、创新起到了鼓励作用,更为中国乳业的转型、升级起了带头作用。

伊利作为中国乳业的杰出代表,未来会走什么样的创新之路、带给我们什么样的全新体验,我们不得而知,但是一个不断努力提升自己的品牌,值得尊敬,也值得期待。

(编辑:admin)
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