在近期召开的“第二届中国食品产业发展大会”上，伊利作为中国民营企业、同时也是亚洲最大的乳制品企业，在大会上就“推动中国食品产业健康、高质量发展”的问题建言献策，充分体现了其作为龙头企业的担当。

会上，伊利集团副总裁王维发言称，“消费升级为中国乳业提出更高的品质要求，如何促进品质的不断提升，成为行业共同思考的问题。伊利集团作为中国乳业龙头，通过资源整合、标准引领、创新推动等，把握消费升级趋势，引领中国乳业不断进行品质提升。”

“品质”是伊利集团发展中始终坚守的信条，伊利通过打造世界级标准，用“苛刻”守护品质。长期以来，伊利建立了“全员、全过程、全方位”质量管理体系以及“集团——事业部——工厂”三级食品安全风险监测防控体系，覆盖80多个检验单元，检验项目总数达1200多项。率先实现了从源头到终端的每一个食品安全和质量控制关键点的监测、分析、把控、预防。

此外，伊利还与瑞士通用、英国劳氏和英国天祥等世界权威机构达成战略合作，升级伊利全球质量安全管理体系，建立了严苛的质量管控标准，为产品的品质保驾护航。

在坚守品质的基础上，伊利集团还秉承“不创新、无未来”的理念，以产品创新与技术创新促进品质提升，以品质取得了卓越的经营成绩：2017年，伊利营业总收入680.58亿元，同比上升12.29%;最新公布的数据显示，2018年伊利前三季度营收613.27亿元，同比增长16.88%，净利润50.56亿元，持续稳居行业第一，营收和净利润实现连续双增长。

目前，伊利集团稳居全球乳业第一阵营，蝉联亚洲乳业第一。在“伊利即品质”的企业信条引领下，伊利还将继续深耕品质、坚持创新，把握市场新机遇、洞察消费者新需求，推动整个行业的高质量发展。