在国内乳品消费升级的大背景下，国人对于“好奶“的定义日趋严苛和多元化，国内高端乳品尤其是细分高端乳品市场渴求更多优质、具有创新性的产品加入。10月21日，Food Union富友联合食品宣布与永辉达成战略合作，双方在国内推出BRAVO MAMA倍乐曼首款高端乳品，同时将乳品的产业链由乳品品牌的厂房延申至超市的冰箱，旨在更好地满足中国消费者对高质量、高营养、高品位的乳品需求，为中国消费者打造一站式家庭乳品解决方案。

Food Union富友联合食品与永辉共同开启点亮仪式

携手永辉联手打造高端乳品BRAVO MAMA

Food Union富友联合食品创始人兼董事长Andrey表示，作为 “跨国联姻”的重要成果， BRAVO MAMA倍乐曼对产品品质进行了精心打磨。为确保中国消费者享用到更加高品质的乳品，BRAVO MAMA倍乐曼所有产品均由Food Union富友联合食品定制生产，严格甄选符合欧盟标准的奶源，生产工厂百分百采用欧洲进口设备，从牧场到冰箱全程精准品控，直供永辉超市销售，实现“新鲜直达”。

永辉云商联合创始人林琴表示，此次战略合作实现了超市与优质生产商直接合作，一方面缩短了供应链，将优质产品从原产地直接送到零售终端面对消费者，另一方面，去除经销商环节，也帮助生产商更快的通过永辉渠道渗透到全国。

“永辉不仅能让更多的消费者近距离感受到Food Union富友联合食品的产品，同时永辉聚焦精致食物的定位也能为Food Union富友联合食品的产品品质做很好的背书，助力Food Union富友联合食品迅速打开中国市场。同时近年来，随着消费者对食品安全，健康的要求提升。永辉开始通过源头直采以及和生产商联合等多种模式，加强对源头的把控，提高商品质量，更好的满足消费者需求。”林琴表示。

看好国内高端乳业市场

谈到Food Union富友联合为何将这款高端乳品带人中国，Andrey表示，中国高端乳制品市场前景广阔，任何一个细分的“小众”市场都有可能是一个大市场，BRAVO MAMA倍乐曼将致力于为中国消费者提供一站式家庭乳品消费解决方案，弥补国内家庭式高端乳品市场的空缺，以家为单位消费乳制品的习惯在欧洲已经成为趋势，随着中国乳制品市场的发展，这一消费需求将越来越明显。目前中国高端乳品市场的消费结构相对单一，未来在高端乳品市场会有更多元化的奶制品出现，如鲜奶酪等。

以巴氏杀菌乳为例，BRAVO MAMA倍乐曼秉承“好奶源自好奶源”的准则，产品严格采用符合欧盟标准的优质奶源，生乳从牧场到工厂的距离仅5公里，从挤奶到生产结束只需不到12小时，全程冷链运输，最大程度保证产品的新鲜，同时使用全球领先的离心除菌技术，芽孢菌去除率高达99%，最大化保留牛奶的营养成分和自然风味。

除巴氏杀菌乳外，BRAVO MAMA倍乐曼还精心打造了超高温灭菌乳、冷藏风味发酵乳、风味发酵乳（希腊酸奶）、部分脱脂风味酸乳（常温）等多款产品，目前 BRAVO MAMA倍乐曼鲜牛奶、常温酸奶和常温纯牛奶已在上海、北京、重庆、成都、浙江、安徽、福建等省市的永辉Bravo超市以及永辉生活上架销售，未来还将拓展更多的品类与市场。