近日,在首届中国国际进口博览会中,伊利旗下的大洋洲乳业有限公司作为为中国乳品企业全球发展的典范,携进口金典纯牛奶、柏菲兰牛奶、金领冠睿护等5款产品参加了本次盛会,其所展现的品质标准,吸引了众多嘉宾的目光。
据了解,伊利大洋洲乳业秉持着伊利集团的传统,在产品质量标准的把控上是出了名的高规格。如果你来到新西兰南岛的怀马特市,远离工业区,走进青青牧场,方可以见到大洋洲乳业的生产基地。这样选址,伊利是有意为之的。早在规划时,伊利就特别强调大洋洲乳业的周围必须没有其他工业,以保证工厂在安全围栏范围内远离其它动物和污染。对于奶源供应,大洋洲乳业又是苛刻的,《新西兰先驱报》报道称,与大西洋乳业签约的73家牛奶供应地,无不都在工厂半径的50公里以内,惟其如此,才能保证奶源的高品质和新鲜营养。 事实证明,牛奶的品质没有辜负伊利这样的坚持。大洋洲乳业选用的珍贵奶牛血统纯正,它们以纯天然嫩草为食,严格遵循自然产奶规律产出牛奶。权威数据显示,大洋洲乳业产出的牛奶天然乳蛋白含量高达4.0g/100mL,钙含量达120mg/100mL,超出普通牛奶30%,引领着国际的营养和品质标准。 不但如此,在生产过程中,为能够切实保障乳品质量,伊利独创的质量协同控制体系实现了牧场奶牛吃住行的全覆盖,将牧场纳入产业链质量管理生态圈,监测饲料产品营养指标、农残等30多项;检测对牧场使用的辅料清洗液、药浴液、纸巾等质量项目40项,帮牧场管好“牛舌上的安全”,从源头解决安全隐患。据了解,伊利每年投入的检验费用近亿元。 正因如此,伊利产品才能在进博会上闪耀其强大的品质力量,未来,伊利将持续把控质量关口,从奶源开始,用高规格的标准,打造高规格的产品,为消费者带来更放心的乳制品。 |