清晨，当闹钟响起，落地窗逐渐变得透明，阳光照进卧室，沈阳李先生一天的生活开始了。一杯香气扑鼻的鲜奶，唤醒了李先生沉睡的味蕾。 现代快节奏的生活给以我们准备早餐的时间太短暂了。对李先生来说，一杯鲜奶不仅节省了时间，更给予身体最天然、更纯粹的营...
2017-03-23
正常情况下，新鲜挤出的牛奶是呈弱酸性。如果酸度偏高，说明牛奶受微生物影响的程度更高;酸度偏低，则表示牛奶更新鲜。所以，酸度是一个代表牛奶新鲜程度的理化指标，通过它可以评判出牛奶的新鲜程度。中国乳业大师金世琳的《乳品工业手册》中就有明确说明...
2017-03-15
在全球经济回暖的预期下，连续3 年增长的全球乳制品消费量预计在2017 年继续保持增长，同时全球乳制品进口量2016 年开始恢复增长，预计2017 年会维持增长。在全球主要进口国中，俄罗斯对于欧盟等国的乳制品进口限制延长到2017 年底，因此俄罗斯乳...
2017-03-15
国产奶粉需要工匠精神 农工党中央呼吁深化婴幼儿配方乳粉供给侧改革 人民政协网北京3月11日电（ 记者 汪俞佳 ） 近年来，时有发生的乳制品质量安全事件对消费者信心造成了负面影响，大家普遍对国产乳制品消费意愿不强。加之因经济下行压力增大，国产乳制品成...
2017-03-13
全面振兴奶业，引导并扩大生鲜乳消费。这是今年中央一号文件对我国奶业发展的要求。虽然我国很重视奶业发展，但现实的发展现状是，我国人均乳品消费水平目前仍处于较低水平，是世界平均水平的三分之一，亚洲的二分之一。在此背景下，如何提振我国奶业消费量...
2017-03-02
央广网北京3月1日消息 据中国乡村之声《三农中国》报道，奶制品产销量大，附加值高，是经济效益很高的产业，同时门槛也不低。但是从2008年三聚氰胺事件以来，提到国产奶制品，不少人心里就不踏实。 根据近年来的调查数据显示，国产乳制品合格率连续8年100%...
2017-03-02
国际原奶供需关系的变化导致了奶价的周期性变化,国际原奶价格周期一般为三年,十年来一共经历三次周期。三次周期分别是2006年6月-2009年2月,2009年3月-2012年7月和2012年8月-2016年6月。每轮周期中,国际原奶价格上涨主因一般是主要...
2017-02-26
2月21日，在由农业部、中国奶业协会联合主办的中国小康牛奶行动启动仪式上，农业部副部长于康震表示，2016年我国牛奶和乳制品产量分别达到3602万吨和2993万吨，乳品市场供应充足。不过，我国人均乳品消费处于较低水平，仅为世界平均水平的三分之一，亚洲...
2017-02-21
（原标题：生鲜乳成乳业市场下一片蓝海） 今年中央一号文件中，提出全面振兴奶业，重点支持适度规模的家庭牧场，引导扩大生鲜乳消费，严格执行复原乳标识制度，培育国产优质品牌。 近年来，以巴氏奶为代表的生鲜乳消费增长迅速，湖南本土乳业也纷纷布局抢滩...
2017-02-15
记者从农业部了解到，十三五期间，农业部将围绕种好草、养好牛、保安全等方面部署五大行动，振兴中国奶业发展。 在 种好草 方面，从今年起到2020年，每年将建设50万亩高产优质苜蓿牧草基地。力争到2020年，优质苜蓿产量达到540万吨，奶牛用青贮玉米产量...
2017-02-10
原标题：倍乐肽高效吸收奶粉，呵护全家，乐享生活 齐鲁晚报1月13日讯：奶粉是全家老少皆适宜的营养补充品，而且针对不同的人群、不同的需求，有很多针对性的配方奶粉。消费者选购奶粉时主要是看奶粉的品牌、功效，但是很多产品只强调能给消费者补充什么，却...
2017-01-14
来源：央视新闻综合 一杯牛奶，强壮一个民族。奶业发展密切关系民生保障，关系国民体质增强，小康社会不能没有牛奶。近日，农业部、国家发改委等五部委联合印发《全国奶业发展规划（2016-2020年）》，首次明确奶业发展的战略定位，提出强化婴幼儿配方乳粉监...
2017-01-12
资料图：北京市一家超市正在进行牛奶促销活动。中新网 邱宇 摄 中新网北京1月11日电(邱宇) 近日，农业部、国家发改委、工信部、商务部、国家食药监总局五部委联合印发《全国奶业发展规划(2016-2020年)》(以下简称《规划》)，提出强化婴幼儿配方乳...
2017-01-11
液态奶是由健康奶牛所产的鲜乳汁，经有效的加热杀菌方处理后，分装出售的饮用牛乳。根据国际乳业联合会（IDF）的定义，液体奶（液态奶）是巴氏杀菌乳、灭菌乳和酸乳三类乳制品的总称。 光明乳业 始于1949年，上海市著名商标，高端乳品引领者，主要从事乳/乳...
2017-01-11
需求端增长:全面二孩政策显效, 消费 观念升级。 2016年二胎新生儿出生人口将超过1750万,高于预期,有专家预测2017年新生儿有望达到2100万人,预计2017年奶粉市场总体规模会有较大的增幅。我国0-6月婴幼儿纯母乳喂养率逐年走低,随着居民可...
2016-12-26
经济观察网记者 温淑萍 随着移动互联时代的到来，互联网与传统行业开始相互融合和渗透，促使销售渠道不断裂变。目前，各大婴幼儿奶粉企业已经在加快触网步伐，但销售策略却大不相同。 一方面，有的乳企在押宝互联网+模式，通过B2C（电子商务），采取低价格、...
2016-12-25
糖酒香 驼奶真 丝路乳业集
蒙牛3.15全面开放工厂参
欧盟项目“EDIS Chi
享受欧洲风味，来自意大利美
Assolatte教你夏日
意大利牛奶和乳制品出口在中
原奶市场波动引热议，乳制品
2023年我国乳制品行业市