雀巢集团周三宣布推出新品牌“Wunda”,以销售一种由黄豌豆制成的牛奶替代品,试图进一步提升其在快速增长的植物基食品市场的影响力。 由植物制成的牛奶和肉类替代品越来越受到注重健康和环保的消费者欢迎,也获得了投资者的关注,燕麦奶公司Oatly最近计划进行首次公开募股(IPO)就是一个例子。 雀巢表示,其新产品包括三种版本——原味、无糖和巧克力味,接下来几周将在法国、荷兰和葡萄牙推出,未来还将扩大到其它欧洲市场。
雀巢今年2月表示,去年其植物基乳品替代品的销售额以两位数速度增长,超过1亿瑞士法郎(约合1.094亿美元)。 |