据央视财经，韩国防疫部门的统计数据显示，截至昨天（9月1日），改为线上授课的韩国学校已达7500多所，再次创下疫情后停课学校数量的最高纪录。

近期韩国乳制品行业收到的学校配餐牛奶订单几乎已经全部取消，总量预计达1万吨，约为乳制品行业上半年销售总量的8%。韩国最大乳品企业表示，今年1-4月，学校配餐奶销售几乎空白，直接导致同期销售额同比下降三成。随着上个月韩国大批学校再次转为线上授课，韩国学校配餐牛奶的日平均消费量骤减了八成。

根据韩国奶农协会数据，今年1-5月，韩国国产牛奶剩余总量达10.6万吨，占到同期总产量的11.8%，处理滞销牛奶就成了韩国乳制品企业的当务之急。