专访新西兰Healthyard功能型零食品牌中国市场负责

时间：2018-11-28 |来源： | 阅读：次 |

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新西兰是世界顶尖的乳制品产地。在这片纯净的土地上诞生许多令全世界倾慕的乳制品品牌。新西兰以先进的乳制品研发科技和极其严格的国家乳制品管控,让新西兰制造成为了全球乳制品市场上的红人。就在这片热土之上,诞生了Healthyard乳制品集团,Healthyard首先提出的功能型零食的概念,正在悄然改变着小朋友们的零食世界。今天中国网记者邀请到了新西兰著名乳制零食品牌Healthyard的中国市场负责人Nancy
记者: Nancy您好,很高兴能就一些中国家庭关心的乳制品的一些问题对您进行一些专访。很高兴见到您。
Nancy:我也很高兴见到您。向中国市场传递新西兰乳制品的一些专业的信息这就是我的工作。

记者:为什么说新西兰是世界顶级的乳制品产地?
Nancy:这个事情光说是说不出来的,新西兰从整个国家到企业再到监管部门,一整套完善的体系保证了这个世界第一的名号。为什么我们这么说

1. 污染少;没有任何重工业;就连一颗钉子都需要全部进口。这是老欧洲产区达不到的一个优势,因为欧洲是大陆,邻国又很近,人口密度又很大。你可以保证本国的牧场水源,但是你无法保证上游的问题。但是新西兰就比较特殊,他是一个岛国,不和任何国家接壤,所以在环境上做到了独一无二。
2. 世界上最严格的RMP系统:新西兰在乳制品行业里有一套全世界最严格的RMP制度。什么是RMP,这RMP(Risk Management Programmes)是一系列国家强制的风险管理制度。根据新西兰的法律,只有注册的出口商才有资格出口乳制品,新西兰农林局严查乳制品运营商相关资质。根据新西兰农林局的要求,乳制品从奶源到出厂运输的所有过程,包括运输使用的车辆,仓库在内都必须符合RMP规范,接受农林部的监管。如果乳制品脱离了这个安全链的任何一个环节,将被视为不符合RMP规范,该产品将不能出口。也就是说批发商或者工厂需要有RMP认证---〉运输工具需要有MAF注册的食品车辆(RMP认证)---〉机场库房也需要MPI(RMP认证)---〉飞往中国。这个就从国家法律法规上完善了,这种强制性的国家立法系统,这是全世界没有任何国家可以比的,整个新西兰据我所知能通过国家各种检测检查的企业加上我们也就不到10家左右。这种严格到从牛犊到奶粉一条线可追溯系统。甚至是运输都是可监控,并且符合标准的。

3. MPI的检查:每个工厂在每个季度中都会受到MPI(新西兰初级产业部)的严格抽查。这基本上算是没有预告的抽查,如果检查不合格将停工停产。甚至是吊销生产资格。所以在新西兰的工厂很少,就是因为这种严格的检查制度让实力一般的企业无法在新西兰生存。

记者:顶级的乳产品制造怎样改变着儿童的成长
Nancy:随着生物科技的发展如今我们看到了许多原来我们不知道的事情,就像我们原来都说吃母乳的孩子不生病,那到底为什么不生病,今天我们知道了原来母乳含有更高的乳铁蛋白,乳铁蛋白给予小朋友更强壮的抵抗力。那对牛乳羊乳,牛乳奶粉,配方奶粉中我们研究一下,这种有益的蛋白元素在其中含不含,含多少,能不能达到需求。

确实在这些科技方面我们国家做的还和新西兰,包括澳洲西欧还有所差距,就好比说我说的这个乳铁蛋白,我国还没法用自己的手段提取出来,大部分都是源自于进口。这种乳产品的制造能力+乳产品科技开发实验能力,已经很潜移默化的改变了许多家庭的生活,外国小朋友确实比我国的小朋友耐得住疾病的侵袭。其实不光是发现,还要怎么用,能不能把这些科技转化到乳制品零食当中,这些是正在发生的,我们都要重视起来。
记者:现在中国有些家庭都会受到换季感冒的影响,在这种并不怎么令人愉悦的“流感经济中”HEALTHYARD怎么给中国的家庭带来新鲜的解决办法。

Nancy:
每当换季的到来,小朋友的身体也牵挂着亿万父母的心。感冒一场,黄金万两,更为不安的是一场得病也消耗着全家的精力。Healthyard提出的功能型零食的概念在这场流感经济的大背景下可谓“弥足珍贵”。Healthyard首创将乳铁蛋白,这个在科学界有着免疫系统捍卫者的蛋白成分合成至奶片当中。让小朋友们在吃奶片的时候同时可以补充到乳铁蛋白。我们让Healthyard乳铁蛋白奶片, 成为了众多3岁以上~12岁以下父母给小朋友们零食替代品的首选。

就在乳铁蛋白奶片受到热捧的同时,Healthyard又连续推出了“牛初乳奶片”和“益生菌奶片”。在功能型零食的道路上又烧起了一把火。
牛初乳中含有大量的免疫球蛋白,这种免疫球蛋白对已形成初步抵抗力系统的儿童有着补强的意义。在6岁~16岁上学年龄的小朋友的抵抗力有着重要的意义。
作为独家的益生菌奶片,Healthyard有着不一样的口感的创新。在传统奶片的工艺上加入了酸奶的口味,这种独特的口味设计,让Healthyard益生菌奶片成为了成人和青少年最爱的网红桌边小零食。

其实在我们新西兰Healthyard公司中,员工一直流传着这样一句话:We provide awesomeness - the best health products – made from nature. 翻译成中文大概的意思是:卓越产品,自然而制。这样一句话同时也代表了Healthyard的品牌精神。我们是健康的,我们热爱我们所做的一切。我们坐落在新西兰,我们用天然带有营养的原料,以及创新的生产方法,为消费者提供高质量的乳制品。我们的原料来自土地、森林和海洋,这些才是我们充满活力的产业的核心。作为一个领先的健康品牌,我们肩负着帮助人们过上更健康、更幸福生活的使命。
就让功能型的零食来代替小朋友们的生活吧。

(原标题：专访新西兰Healthyard功能型零食品牌中国市场负责)

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