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酸奶粉是用筛选和驯化后的乳酸链球菌及乳酸杆菌混合接种于鲜牛奶,经发酵、喷雾干燥而制成的。酸奶粉能保持原发酵剂的活力、营养成分及风味。它可作为发酵剂直接用于酸奶生产,可称为即席酸奶菌种。它具有营养价值高,帮助消化,容易吸收并能抑制肠毒素产生等功能,使人益寿延年,是婴幼儿、老弱病患者的高级营养和疗效食品。
适用:饼干、蛋糕、冰淇淋、糖果、固体饮料、休闲食品、果冻、巧克力等。
原产地:中国
规格:20KG/袋
保质期:12个月
低糖山羊奶