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丝路春光（藏巴拉蜜）

时间：2019-04-09 |来源： | 阅读：次 |

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产品名称：丝路春光青海蜜（藏巴拉蜜）
产品规格：500g/瓶
本品采集自精选自海拔3000米以上的青海高原纯天然、原生态的小油菜成熟蜜。

特点：
富含多种维生素、矿物质、氨基酸等，淀粉酶等活性物质高于国标的数倍；
香味浓郁，口感纯正，品质独具，蜜中上品；
产量有限，订制生产；
荣获第十一届中国国际农产品交易会参展产品金奖；
尤其适合老人和小孩。

青海蜜的特点——“三高一低”
  青海蜜介绍
丝路春光牌青海蜜原产自青藏高原海拔3000米左右的百里花海。青藏高原日照时间长、昼夜温差大、雨水少的气候特点，为自然酝酿上乘蜂蜜提供了得天独厚的自然环境。花期长、种植面积大的蜜源地是生产高品质青海蜜的基础保障，加之对蜜源基地植物、蜜蜂的科学管理，使丝路春光青海蜜品质优良，具有高浓度、高活性（活性成份（酶）高于国家标准）、无添加、易结晶的特点。

    1、高海拔——极品
丝路春光牌青海蜜的蜜源基地全部在世界四大净土之首的青藏高原。蜜源植物生长在海拔3000米左右，最高达到海拔3300米，是蜜源植物生长的极限，严苛的自然条件磨砺了植物的生命力，也提升了花蜜的营养与功效。空气污染小，病虫害少，蜜源植物的生长过程中不使用农药，充分的保证了蜜源植物的优良品质。
3300米海拔以上是没有蜜源植物生长的，是所谓“极地琼浆”，而青海也是蜂农采蜜的最后一站。
    2、高纯度——精品
(1)浓度高
青藏高原日照时间长，昼夜温差大，雨水少，花期长，独特的高原气候特点决定了蜂蜜的浓度高，营养及各种微量元素丰富。高浓度是高纯度蜂蜜的最基本特征。
   （2）易结晶
    蜂蜜的结晶与其植物的种类和温度有关，一般纯天然的蜂蜜在13--14摄氏度时容易结晶。青海常年温度较低，年平均温度在5.8度左右，6—8月的平均温度在15度左右，所以，青海蜜才会易结晶。（结晶的纯的蜂蜜用手搓捻，手感细腻，无沙粒感，假的蜂蜜，不易结晶，或者沉淀一部分，沉淀物是硬的，不易搓碎。）
   （3）口味佳：
蜜甜而绵软细腻，香味醇厚，回味悠长。
    3、高活性（高品质）——佳品
蜂蜜独特的医疗保健作用，其机理之一就是与所含的活性物质（各种酶类）有关。蜂蜜中含有多种酶，如蔗糖酶、淀粉酶、葡萄糖氧化酶、过氧化氢酶，此外还有还原酶、脂酶、类蛋白酶等，这些酶在新陈代谢过程中具有十分重要的作用。
青藏高原的独特自然条件使得蜂产品的活性物质更丰富，成就了丝路春光蜂产品的高品质。淀粉酶（调理胃肠功能）是衡量蜂蜜品质的重要指标。丝路春光牌青海蜜淀粉酶含量高于国家标准5倍以上（国家标准为4%）。也正因为酶含量丰富，所有丝路春光蜂蜜的解酒作用非常显著。
    4、低产量——珍品
    虽然青藏高原蜂蜜品质上具有得天独厚的优势，但由于在高海拔环境中生长的植物数量有限，受其特殊的自然条件和青海本身的养蜂规模所限，青海蜂蜜的产量低，百花蜜、油菜蜜的年产量不足千吨，枸杞蜜更加稀缺，年产量不足百吨。

（编辑：陕西秦岭春天生态农业）