专题

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报告题目

研究生论坛

Matthew Lucy

美国密苏里大学

《Journal of Dairy Science》杂志稿件标准与审稿流程

开幕式

Robert Collier

美国亚利桑那大学

奶牛生产与营养调控研究进展

闭幕式

Mike Allen

美国密歇根州立大学

奶牛采食量调控研究进展

Harinder Makkar

国际粮农组织动物生产部

亚洲奶业生产中动物饲料与饲养研究与发展趋势

专题一

Zhongtang Yu

美国俄亥俄州立大学

奶牛日粮-微生物组-生产性能的关联

Chris McSweeney

澳大利亚联邦科工组织

反刍动物瘤胃元基因组、甲烷生成与氢营养

Xinhua Chen

美国哈佛大学

艰难梭菌感染：病原菌、共生菌和宿主的相互作用

Leluo Guan

加拿大阿尔伯特大学

动物胃肠道微生物与宿主相互作用

Gregory Penner

加拿大萨斯彻温大学

反刍动物胃肠道适应性：营养吸收与屏障功能

Craig Baumrucker

美国宾夕法尼亚州立大学

乳成分合成的基因通路研究

Kevin Harvatine

美国宾夕法尼亚州立大学

乳成分合成中营养素与基因的互作

Juan Loor

美国伊利诺伊大学

过瘤胃保护甲基供体与基因组：营养基因组学

Kees Plaizier

加拿大曼尼拖巴大学

奶牛亚临床酸中毒对机体免疫反应和炎症的影响

Robert Rhoads

美国弗吉尼亚理工大学

热应激生理：细胞代谢通路的变化

Burim Ametaj

加拿大阿尔伯特大学

围产期奶牛代谢组学分析

专题二

Patrick Wall

爱尔兰国立都柏林大学

牛奶质量安全：促进消费者健康，提高消费信心

Nicole Martin

美国康奈尔大学

生鲜乳中微生物孢子的来源和转移规律

John McKillip

美国波尔州立大学

牛奶中芽孢杆菌的毒力、存活和生物膜的形成

Yi Lu

美国伊利诺伊大学

核酸适配体传感技术在食品安全中的应用

专题三

Limin Kung

美国特拉华大学

青贮和粗饲料品质提升技术

Peiqiang Yu

加拿大萨斯彻温大学

奶牛饲料分子结构变化与营养利用率

Bill Weiss

美国俄亥俄州立大学

奶牛能量需要的进展

Flávio Santos

巴西圣保罗大学

放牧奶牛脂肪的补充

Lance Baumgard

美国爱荷华州立大学

热应激和营养分配：肠道功能变化与生产性能下降

Alois Kertz

美国奶业协会

犊牛开食料和代乳粉：提高犊牛生产性能

Daryl Nydam

美国康奈尔大学

围产期奶牛管理与疾病控制

Peter Krawczel

美国田纳西大学

奶牛行为学在福利和生产中的重要作用

Katharine Knowlton

美国弗吉尼亚理工大学

饮用水质量影响动物生产水平